早上天刚亮,关老爷子便漫步着往村尾年前新建的作坊走去,这是老爷子比来才养成的风俗,每天起来如果不能去作坊巡查一圈,总会感觉内心空荡荡少了点甚么似得。
关老爷子眯着眼笑着。
“我们本就是精干男人,就这么点事如何能够累得倒?何况作坊里有大厨掌勺,每天不是鱼就是肉,白米饭管够,这若不再好好动动筋骨,要不了个把月那还不得比前村的周地主还胖了?”
关坤瑜的作坊固然看上去出产本钱要高于其他作坊,又要多次煮糖,但实际上因为骨炭的结果实在太好,以是出产效力乃至还要略高于别的作坊,再加上好出不止一个层次的产品格量,运进作坊的是粗糖,煮出来的那就是白花花的银子!
“趁着这几天方才种上庄稼地里活少,我们就想着从速多熬点出来,这不是孙少爷要娶媳妇了么?流水席上的糖如何也得是咱自家的吧,如果还用内里的糖那算个甚么事?”
“昨晚没甚么事吧?”
除了利用骨炭脱色以外,用关坤瑜的体例熬出来的糖在晶型上也要比土法制糖做出来的更大更标致。
“百户来了。”
其他工人们一听关老爷子来了,从速放动手头的事情打号召。
特别是在大明朝这么个雇工几近没人权的期间,关坤瑜那些脱胎于后代略加变通的办理体例结果就更加凸起了。
“百户放心,兄弟几个都精力着呢,一只苍蝇也飞不出来!”
世人纷繁点头称是。
关老爷子皱眉道:“这么赶做甚么?太累了,太累了!你们又没有倒班的人,这么个干法累倒了如何办?”
“嗨,不是来的早,是压根就没走!”
关老爷子笑着点了点头。
“好。”
见关老爷子到了,两个保卫赶快上前迎去。
到了处所,呈现在面前的并非后代那种常见的小墙小院小作坊,而是一圈丰富的木头围墙,四角设有塔楼,塔楼上另有弓兵巡查瞭望。而围墙的大门口,则是两个身穿极新鸳鸯战袄,腰挎长刀的保卫!保卫中间还拴着一条大狗!
“啊!百户来了啊,内里的人到底如何回事,也不说声我们好去迎迎。”
“好,没事就好,等会就调班安息去吧,辛苦诸位了。”
最起码,他晓得当糖水浓度达到必然程度的时候需求往内里投放糖粉糊作为晶核——就像天上光有水汽并不会下雨,还需求固结核一样,想要糖结晶的既快又标致那就得野生往内里添晶核。
实在,明朝本身就有粗糖脱色的体例,只不过利用最多的过滤物乃是黄泥,脱色的效力实在说不上好,并且脱色以后产品的质量也并不是很令人对劲。
“是啊,百户诚恳诚意的待我们,我们总不能白用饭不干活吧,那不成喂不熟的白眼狼了?”