明末大军阀_第四章 肥皂 首页

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陈勋瞪了二人一眼,刘衍则是思考了半晌,然后看了看一众墩军及家眷,说道:“我屋内另有一些黑面,转头让陈家弟妹拿来,再混上一些野菜,明天我们就包猪肉馄饨好了。”

刘衍将统统的模具一一放好,此时才长出一口气,接下来只要等候就好了。

因而刘衍拿出了一两银子交给陈勋,让陈勋明每天不亮便去一趟王家庄,买些猪肉返来,算是本身这个甲长犒劳大师的,毕竟口粮要发放下来了,提早热烈一下。这也算是刘衍拉拢民气的体例,现在土法番笕还没有造出来,刘衍也只能用这个别例临时拴住墩内世人了。

傍晚时分,刘衍将陈勋叫到了屋内。

实在熬制草木灰不该该用金属锅,最好是用塑料或者是玻璃成品,但是现在前提有限,刘衍也只能用铁锅代替了。用铁锅熬制出来的草木灰碱能够会含有金属杂质,如许制作出来的番笕品格也会差一点,不过应当能够满足现在的需求了。

陈勋笑着鼓掌说道:“甲长好主张,这三斤多的猪肉做馄饨馅就好了,充足我们分吃了。”

“真是个累人的活!”

刘大煜和王越固然满心不肯意,不过现在为了吃上一口肉也忍下了,当即带着两名墩军挑着扁担和木桶出了大盘墩。

不过累归累,刘衍看着一大锅的番笕原液,心中还是非常欢畅的,原液能够闪现出如许的状况,已经算是胜利一大半了。

刘衍先对制作好的碱水停止称重,此番一共熬制出八斤碱水。因而刘衍遵循三比七的比例,取了三斤碱水备用,又称出七斤豆油倒入铁锅当中开端熬煮加热。

统统筹办结束以后,刘衍便将番笕原液渐渐倒入模具当中。刘衍一共做了二十个模具,都是之前早晨熬夜做出来的,此时铁锅里的番笕原液另有很多,二十个模具全数装满以后,还剩了很多。

此时跟着豆油开端逐步冒出热烟,刘衍开端将筹办好的三斤碱水倒入豆油当中,然后快速取来木棍,开端不竭的搅拌。

“现在王家庄内的肉铺非常黑心,一斤猪肉要卖三百文,甲长给的一两银子也只能买三斤多罢了!”

刘衍是在王家庄采买豆油的时候,顺手买了一点。毕竟这土法番笕制作出来是没有任何香味的,乃至因为是用了生豆油的启事,味道还会有一点生豆味。

以是刘衍筹办插手一点松香,如许便能够让番笕自带芳香,卖相更好,代价天然也会更高。

因而刘衍抓紧时候,取来提早筹办好的模具,实在就是用小木板钉在一起,做成的一个小木框,大抵有一个手掌大小。

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