和薛阵精美如艺术品的藏凤比较,林愁的盐焗鸡更像是避祸者的通衢菜。
林愁耸耸肩,杀鸡,拔毛,取出内脏,用芭蕉叶包裹好,随后开烈火爆炒海盐,直至焦黄冒出青烟,将包裹好的珍珠鸡放入此中埋好,小火慢煨。
林愁咧咧嘴,这鸡也真够不幸的,颠末一番折腾,低头一看,膛也被开了,内脏也换了,最TM可骇的是还不死,挂在树上听响儿!
薛光远率先下箸,捻起一片薄如蝉翼的肉片,放入口中,而后眉头一皱,“薛阵,你的技术,有所懒惰。”
林愁呼出一口白汽,冰爽的感受沁透心脾,在大灾变后整天的高温下,这类感受不得不说,利落非常。
看脾气就晓得这是个管杀不管埋的主,就是当着世人的面被消逝,哪个不长眼的会帮他说半个不字?
姜正阳同意道,“薛老言之有理,还是各论各的。”
鸡肉薄片在白瓷盘中构成一幅飞凤图案,活矫捷现,大要环绕着淡淡的洁白寒气,有如在云端泅渡。
“恩?竟然比上一次吃到的还要甘旨更加?”卫天行一愣,“小伙子你很有天赋,不如跟老夫学做菜吧!”
薛明放接过父亲手里的菜肴放到评判席上,“诸位,请咀嚼。”
盐焗鸡取材零阶初级变异珍珠鸡,如果能对你这四阶变异者另有结果,那TM干脆就叫盐焗灵药好了!
薛阵苦笑,“是,四爷。”
看似在说内伤,实则这就是在说他的刀工有所不敷了,薛阵拱拱手,“献丑了。”
“林小友,我九膳宫也很敬佩你的厨艺,不若....”
其内冰痕宛然,竟然有砭骨的北风异化着雪片冲出来。
薛光远捋着髯毛说,“不成一概而论啊,不成一概而论。”
即便评判,也要先站在当前菜肴的基准线上考量,不然,便是有失公允。
“林小友?可要指导一二?”
薛阵若无其事的笑了笑,将膳台中部翻开,把彩虹榛鸡至于一个近似烤炉的布局中。
在场合有人不由得喝了一声彩。
一向板着脸的赵铮也不由得点点头,“很好,很短长,我感受我的血脉力量在悸动,非常活泼。”
“藏凤制作过程非常简朴,其风味与药用皆源自于时候的奉送,古语有云,‘文章本天成,妙手偶得之’,我九膳宫,也不过是有幸参研一二罢了。”
薛光远倒是面前一亮,饶有兴趣的看着盐焗鸡,“啧啧,闻起来味道纯粹、醇厚,恩,另有海盐和芭蕉叶的暗香,这毒腺的措置...嘶,年青人很短长啊!竟然将毒腺的本源力量完整融入鸡肉中,不会影响口感么?老夫尝尝...”
姜正阳是个漂亮墨客模样的公子哥,温婉的笑着,“的确,能把一只盐焗鸡摒挡到能对二阶三阶退化者都能产生结果,这位林兄弟,公然高人。”