“不晓得母舅现在做甚么谋生？”韩忠卫走进母舅钟正君的家里，固然内心已经有了必然的筹办，但看到这间不大的屋子里除了两张粗木大床，一个四方小饭桌以外就再无他物，连条凳子都没有，想会只能直接坐到床上。

“但是这有能够么？”钟正君又感觉这仿佛是天方夜谭。

“做点小买卖，忠卫，你坐，就坐床上就是。”脚无立椎之地，钟正君也有些不美意义，自从他租下这间房后，除了四周几个熟悉的朋友外，还真没有其别人来看。

其合用货郎来描述他更加贴切。

“舅妈，要不我给母舅先容一个行当？”韩忠卫说道。

“猪的买卖有甚么好做的？那东西养大得近一年，并且还不值几个钱，并且临安城也不是随便哪个处所都能让养的啊。”钟氏在没嫁给钟正君之前就在家里养过猪，但那是为了不让家里剩饭剩菜华侈，可不是为了要赚多少钱。

“如果我养的猪凌晨能卖到三百文，中午二百文，早晨也能卖到一百文呢？”韩忠卫笑道。

“只会比这个高而不会比这个低。”韩忠卫很对劲他们的反应，想赢利想致富就没错，本身还能救他们，如果只想着借势本身的身份而改良糊口，那倒是值得本身脱手。

“母舅，现在市道上猪肉一斤几文？”韩忠卫明白他们的顾虑，如果本身不晓得猪还要阉割这件事，恐怕不要说对养猪，就能看到猪内心都会感觉恶心。

“我这买卖跟猪有关。”韩忠卫浅笑道。

“我这猪可跟别人的不一样。”韩忠卫道，阉了的猪不但肉质好吃，并且还长得快，到时必定能卖个好代价，说不定到甚么时候就能赶上羊肉的代价，就算赶不上，能有一半也是不得了的事。

钟正君赶紧把担子收了返来，让钟氏在家，本身与韩忠卫一起分开了家，他现在的表情完整不是刚才临出门的茫然，而是对将来充满了但愿。

“买卖？甚么样的买卖？”钟正君也赶紧道。

“当然有能够，绝对有能够。明天母舅就别出摊了，我们去找家酒楼，我好好跟你说说这猪肉如何才气卖上好代价。”韩忠卫道。

对养猪不但钟氏不感兴趣，就连一向做贯了小买卖的钟正君也不觉得然，养猪恐怕还不如现在本身当货郎呢。

“三公子，你都也瞥见了，如果你母舅的买卖能略微好一些，我们也不会住在如许陈旧的处所。”钟氏但是找到了大吐苦水的工具，她多年来一向但愿能获得吴翠儿的帮忙，现在终究看到了一丝但愿。

猪肉如何改进，很多人都不明白，但是韩忠卫还真是晓得，两个字，阉割。经阉割的农家土猪肉质苦涩，没有骚味。阉割后的家畜，落空了生殖机能，脾气变得驯良，便于办理、使役、肥育和进步肉的质量，还能够制止劣种家畜自在交配。