只见“刷刷刷”几声,还没走进阁房的世人完整被面前的景象惊呆了,服侍的下人更是“啊”的叫了出来,不顾在一旁的主子就叽叽喳喳的就说了起来,“你们看,你们看,那丫头手中的刀如何这么快啊。”
“就是,就是,你看,还没见到刀影子,羊肉就掉进了盘子里呢,跟街头耍杂耍一样呢。”
“二婶婶太汲引侄媳了,还不晓得合分歧您的胃口呢。您如果感觉好,待会儿多吃几块,就是对侄媳最好的夸奖了。”方才和紫烟将黄羊翻转过来的妙婵一边回应诸位长辈,一边将手中的匕首递给了紫烟。
黄羊已经架在火堆上,收回滋滋的声音,泌出的油脂滴在燃烧得正旺的木料上,散出的香味全部院子都闻起来香香的,一点都没有平常厨子做这道菜的腥味。妙婵均匀的将碗中的调料洒在羊肉上,一旁的紫烟则用小小的刷子在羊身上不竭的挪动,一片片羊肉都烤成了焦黄色。轻风将阵阵暗香传到远处。院中每小我的馋虫完整被提了起来,更有甚者,口水都流了出来。肖景昀的口水也漫到了嘴唇边,香啊,真香啊,就算他这个自以为尝遍天下大半美食的“美食家”都忍不住要流口水了。还在阁房的老太太也被阵阵香味勾引了出来,在崔嬷嬷的搀扶下来到了前院。
“如何,府里来了新厨子吗,这是要弄烧全羊啊。”
“哟,今儿个我们可真是有口福啦,真是托了老太太的福分了。”一进门,二太太徐氏就朝妙婵打趣道,“真看不出来,我们家世子夫人竟有这等技术,只怕是宫里的御厨都比不上呢。”
面前的景象真是让肖景昀和跟着出来的三位太太和老太太大吃一惊。
匕首在羊身上悄悄一划,快得连影子都看不到,就只见那羊肉如柳絮普通飘落。一个不到十二岁的小丫头竟然有如此短长的刀工,难怪这很多人都要赞叹了。这削肉的技术就是御膳房刀功最短长的御厨见到都要自叹不如。
只见个子小小,还扎着双丫髻的紫烟左手端着瓷白的大圆盘,右手持着锋利的匕首,双脚站着马步,小手悄悄一挽,片片薄如柳絮的羊肉片就跳进了洁白的盘子里。不一会儿,片片羊肉就在盘子里整整齐齐的围成一圈,呆在一旁的春杏就从速把盘子接了过来,又递上了新的盘子。
“祖母,你还是回屋里吧,一会儿孙媳就把羊肉给您端上去,崔嬷嬷,叮咛厨房将我筹办的菜色端上来吧,一会儿我们就能开餐了。”
“香,真香,昀哥媳妇,你这是如何弄的,我老太太可从没见过将羊肉弄得这么香的人呢!”
肖景昀下职回到府里,按常例先去老太太房里问安,才刚走进院里,就发明园中空位上摆满了一堆柴火,木架上还架着一只已经弄好的大肥羊。