此时已是寒冬,院中花木叶落花败,非常冷落,只要腊梅另有几朵残花在枝头扭捏,实在无甚风景可赏。
猛昂首,丁陌文又瞥见云叶在院中厨间繁忙。这才惊觉,不知何时竟又来到了二进院!
“丁家代代秀士辈出,这辈以陌文为首!”
“在这永安城里,我这老脸还值几个钱,便去给你做个冰人,没有不成的!”
厨师是个技术活,也是个别力活。
南瓜烧海参摆盘标致、配色绝佳、味道鲜美、营养极高。
一下子筹办三十桌酒菜,还真是个应战,体力跟不上真不可。
张大厨斜睨了一眼云叶,“不过,如果因为她误了少爷的姻缘,大老爷会……且忙过这两天。”
云叶虽不喜曹家,但是于做吃食美满是两码事,不能因为本身愤恨主家,便在吃食上惫懒;或者明显能够做的好却用心糟蹋食材。
张大厨便去做甲鱼了。
没想到这乡间丫头还会甚么南瓜烧海参,哼!你做便做,如果出了岔子,可跟我无关!
“丁老板乃永安城第一才俊,要娶谁不得?只怕天下女人无可入眼者!”
实在,忙了一中午,大师虽饿,却没有太多胃口。任谁被油烟熏了这么长时候,另有食欲啊。
整道菜看起来赏心好看、闻起来馋涎欲滴、尝起来滑爽筋道,果然人间甘旨!
世人的吹嘘、恭维,令丁陌文有些不耐烦,每次见面便是这些话……
“丁家二老爷诚乃永安之表率,我等汗颜!”
“你家老爷子没少抱怨你吧?丁老板,啊?哈哈哈……”
张大厨放下筷子,正要说话,眼风俄然扫到玉轮门处的丁陌文。正要号召,见丁陌文痴痴地看着云叶,张大厨吃了一惊!
厨师们再次起家,开端筹办厨房世人要吃的饭菜。
“御史大人日理万机,还不忘操心子侄长辈,丁老板有福啊!”
见云叶的眼睛看过来,丁陌文的眼神有些躲闪,偷看人家却被人撞个正着,实在有些不安闲!
“丁老板,看中哪家女人了?”
本想着葱烧海参制作简朴,味道也还不错,大师又多未吃过,定能讨个好。
云叶道:“不会是张大厨吧?”
“把已经蒸熟了的南瓜球、小油菜都拿过来。”云叶边说边脱手摆盘。
提及来做海参一道,实在他也稍欠。
丁陌文笑笑,“陌文的毕生大事,恐我家二叔要管的,就连我父亲也过问不得。各位的美意我心领了。”
这甲鱼和海参是曹家要上的,至于如何做,却提早就教了张大厨。
要不,小家庭里做饭的多是女人、饭店里的大厨却多是男人,便是这个启事了。
“海参盛入盘中,四周摆上南瓜球。最外圈把汆烫熟的小油菜头尾相连,围城一圈,看看,这便能够上桌了。”