放好泡菜坛子，三人翻开车帘相扶着跳了下来，小翠出了马车便呕吐不止。

真的很难思疑到有人动了手脚！真是天佑我也！

老贾做完这些，云叶把香菜放入汤盆 。

只是车厢里一片狼籍，满地碎片、酸水直流，三人坐都坐不稳，也没法清算，任由酸水一起流到内里去了。

田管事赶车并不是非常在行，瞥见劈面骏马飞奔而来，忙把马慢了下来，正想着靠到路边。

马儿感遭到了美意，暴躁的性子终究和缓下来，马车规复了普通速率。

云叶也有些想吐，胃里翻江倒海的，终究忍住了。

张大厨把驴肉洗净切小块剁碎，插手淀粉少量、葱姜末少量、盐少量，顺着一个方向搅动，看粘腻上劲儿了，便好了。

那小厮心中冲动，细细地等大把盐全数化了消逝不见，才道：“掌柜的，好了，并无坛子碎片！”

小翠顾不得揉揉摔疼的头，惊呼道：“大姐！坛子破了！卤肉也撒了！另有臭豆腐……”

段欣雨跟小翠惊呼：“快上来！”

梁有福皱眉，“恐内里有碎瓷片，倒要好都雅看才是。”转头叮咛那小厮道：“你再去拿个盆、拿双筷子来。”

是以，全部大街被围得水泄不通。周边的买卖人那里另故意机做买卖，纷繁收了摊子，过来看热烈。

俗话说“天上龙肉、地下驴肉”，驴肉的鲜美是超乎平常的。颠末炸制，味道更好。

老贾把那签朝下放入托盘，汤盆压上。小厮过来，把托盘端走呈上。

云叶还没反应过来，田管事惶恐的声音传来，“大蜜斯，马惊了。你们坐稳！”

那顿时的大汉胳膊抬起，炸起鞭花，“啪”地一声巨响，正在马的耳边炸响。

梁有福松了一口气，道：“拿个盆来。”

掌柜的皱眉，低声道：“如果弄个上吐下泻，倒也便宜。只是，大黄味苦，多了会尝到，量少却又不能当场发作。”

两人死命用力抓住云叶的胳膊，云叶身子也工致，蓦地一挺，一个翻滚，竟然又进了马车。

瞅着机遇，小厮便把一大把盐掺入了酸菜当中。无色有趣，除非尝到嘴里，不然不会被发明的。等发明了，时候上也来不及换别的菜了。

小翠吓得又哭又笑。

明天来得有些晚了。

驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等服从。对体弱劳损、气血不敷和心烦者，尤有较好的疗效。

再看云叶跟老贾，鱼肉已经片好，用盐和胡椒粉腌制；鱼头、鱼尾和鱼骨另盆撒盐腌制。

更有人带了板凳，站得高高的，唯恐错过了大厨们的出色厨艺！

张大厨不晓得丁正豪做了甚么背工，不敢粗心，虽不时偷偷地看云叶在做甚么，但是，还是把本身的技术阐扬到了极致。