云争还在第一楼门口炸豆腐。

麦子已经收割，地里的菜都方才出苗 ，看起来还是一片空位的模样。

因为有七亩地，一小我干不过来，以是把本身的儿子也带了来。儿子三十多岁，也不爱说话，家里有老婆孩子，隔两天便回家一趟。

等这些人吃完走了，也把“都城侯府世子为了一碗酸菜鱼，甘心在云氏的馆子等了一个时候”的话，传遍了全部永安城！

中间的鱼塘，倒已经清算得很像回事儿了！

一甩手，凌绪气呼呼地走向……后院！

本来觉得店面刚开业，前期投入那么多，定是要赔钱的！没想到赚了这么多！

“传闻侯府夫人跟当今圣上，那但是一母同胞！”

到了月尾一算账，扣除房租、进货花消等等，百口净赚一百两银子还多！

后厨的云叶已经晓得凌绪来了，笑了，“这小子来得恰好，今儿个便给我当次活招牌吧。”

那些小吃摊，利润率极高！

卤肉都在店里做，不再来回拉了。

因为早晨不摆摊子，云争早晨也在厨房做鱼。但是早晨的二十条，云叶普通只让他做三五条。还得瞅着是新客的桌上才行。

秦氏很喜好。因为，家里有个和她同龄的女人能够说说话！

世人都为能吃上“被侯府世子等了一个时候的酸菜鱼”而非常光荣！

干货也是提早洗濯后，炮制发好的。

养鱼的徒弟姓涂，只要四十多岁，却因长年海风吹着，看起来也有五十岁了。老婆腿有风湿，又没有儿孙，这才情愿往中本来的。

实在，也就是饮食业回款这么快。

一家几口人每天忙繁忙碌，劳累而充分。

用力刮鳞时，鱼鳞上行进入盒子，刮完鱼翻开盖子，把鱼鳞磕在渣滓桶里，地上干清干净，非常便利！

等水池里的鱼大了、自家地里的菜也长起来了，每个月会赚得更多！

实在，这酸菜鱼，云叶订价是很高的，五百文一份！天然，其他菜是不成能贵的。

馆子摊子大，用了四小我。田管事和婉儿在大堂，一个算掌柜，一个算跑堂；云叶主厨，金娥在厨房打动手。

云叶暗笑，摇点头，“也好，后院风凉些，世子过来等着吧。田管事，大堂空桌甚么时候轮到世子了，过来后院请世子！”

七里大街上没了酸菜鱼酸酸的味道、卤肉香香的味道、炸豆腐臭臭的味道，城里的人一时还不风俗嘞！

看云叶后背的衣服都湿透了，云争很心疼，道：“大姐，我来替你，你去摆摊子，我来厨房干吧？”

很多蔬菜都提早挑、拣、摘、剥、切、焯、调，特别是凉菜。

秦氏拍了小翠一下，“不是山是甚么？那山上另有个娘娘庙呢！”

早晨田管事留下看馆子，云争赶着马车，百口人回村，第二日一大早便来。