“嗯，脆生生的，好吃。就是先头一开坛子，味儿闻着不太好闻。”罗志顺尝了，才点头笑道。

大毛没体例，谨慎翼翼地提示说去晚了，老爷和老太太那边不好交代。

陈天行的小厮大毛在另一头也等急了，不管刚才小少爷叮咛的不让他跟着来的话儿，仓促地跑过来。

罗喜儿兴趣来了。便缠着问他晓得多少邻近的村镇，以及村镇的名字。幸亏罗志顺平时也爱留意这些，书院里又有些外村过来的孩子，连续说了好几个村落名，大抵方位、路程等等。

土坡顶挺宽广的。长工们又花了几天的时候撤除了草皮，平整、碾压了一番，到时要在这里盖间屋子给看养鸡鸭的人住。

算下来，只要腌制这一道工夫，是需求自家人脱手的。

周大姨也点头拥戴。她之前在西南那边就吃过近似的笋片炒肉，不过用的是新奇的，没有颠末腌制的笋片。她感觉用腌制过的笋子炒肉味道更好，加点儿辣子，酸爽又香辣的，让人吃得都停不下筷子了。

罗志顺扭扭头，笑，“是不是好大的一片，都看不到边儿？传闻都是镇上陈家的田庄。”又往东南角方向指了指，“那边有个村庄，就是冯家村。站这儿看不到。”

饭后，罗达胜笑着夸奖，“喜儿丫头的技术真不赖。这酸笋子，酸酸的又喷香，好下饭。我今儿都多吃了大半碗饭。”

罗喜儿不由抚额，她费那么老些工夫去腌制酸笋，可不是只做给本身一家人尝尝鲜的。在她眼中，这些酸笋都是银子。只不过，一开端她没有掌控，才会小打小闹地试着腌了两小坛罢了。

热锅一炒起，那浓烈诱人的香味儿飘满了全部厨房，又飘到院子里，引得罗志成和罗秋儿在厨房门口转悠。等饭菜一上桌，这盘酸笋炒肉一会儿就被吃得一丁点不剩。

罗喜儿把她的设法一说，周氏和罗达胜的眉头都皱起来了，倒不是他们不支撑罗喜儿，而是家里人手不敷。新铺子和后院加盖的屋子都没有盖好，草洼子那边也充公拾好，再过些日子也要忙春种了，就这几个活计都有些顾不过来了。还想兼顾去多量量地腌制酸笋，家里真的是对付不来了。

周氏见大师都爱吃这酸笋子，特别是几个孩子，就对罗达胜说抽年空儿再去挖多几颗生笋子返来，腌了，留着今后吃。

罗志顺走上前，要拉他起来。他把罗志顺的手推开了，指向罗秋儿，大声叫唤：“不要你扶，让她扶我。哼，还要她给我赔罪报歉。”

陈天行眼神儿庞大地看了一眼大毛，又扭头看了看罗喜儿兄妹几人的背影。神采胀红，跺了顿脚，回身往马车走去。

“二姐，我们中午餐做酸笋子吃吧。”罗志成连吃了几片，感觉还没吃够。