回到家里以后，冬至将锅里残剩的骨头汤盛到最大阿谁汤碗建瓯，将切好的大肠放入开水锅中，烫煮一刻钟，捞出来，放入净水中，漂洗洁净，再将大肠捞起来，沥干水，放在中间备用。用瓢将锅里的水舀起来，再加了净水到锅里。

经鞠问屋时，听到北屋里李冬芬摔东西的声音。冬至脚步不断，直接出了院子。

冬至眼睛眨也不眨地盯着她，这但是本身在调料不敷的环境下做的大肠，味道极有能够比不上当代时做的。

将水烧开后，撇去上面的浮沫，再抽出两根柴，让火小些，再煮半刻钟。猪肝不能煮太久了，煮得越久就越老。冬至见时候差未几了，便用灶眼里的灰直接挡住正烧着的木料，不一会儿，火酒灭了，连火星都看不到了。

“这常日里大师都不吃的猪大肠，竟这般好吃！”连着吃了好几筷子以后，柳氏放下筷子，感慨道。

“你这孩子，不就是三个汤碗，你还不好说了？咋跟爷爷这么见外？你等等，爷爷这就去帮你拿。”李大夫提了篮子，往内里走。

等锅里的大肠煮得差未几了，她煮好的猪大肠捞出，沥干汤汁后，放到一旁的竹兜里，舀出锅里的水后，插手些净水，再插手适当盐、糖调味。大火煮开，再煮了约半刻钟后，汤汁收了很多，此时大肠全数变了色彩。

“娘，我送畴昔了，你就别想太多了。”说完，冬至又盛了两碗，放在篮子里，和柳氏打了号召后，就送去李大夫家。

切好的猪肝放到另个汤碗里，做完这些，冬至擦了手里的水珠，坐到柳氏身边，持续与柳氏聊着家常。

将锅用净水洗洁净后，又舀了两瓢水放进锅里，再插手姜、八角、桂皮和适当的盐，再将猪肝放出来，大火开端煮。

用锅铲将大肠盛起来，装入汤碗里，再在上面扣了一个空碗，制止它冷了。

到了李大夫家，敲开了门，李大夫见她来了，笑着号召她：“冬至来了？二郎和三郎在子睿屋子里，你去瞧瞧他们？”

听了柳氏的夸奖，冬诚意中大定。她一向担忧本身做得不好，现在听娘这么说，她也就放心了。

灭火后，她也不开盖子，就让猪肝在内里焖着，等晚餐的时候就直接拿出来当凉盘吃。

“李爷爷，我这也就是骨头汤，清汤寡水的，您也别嫌弃。这段日子您有啥好吃的，都给我们送一份儿，虽说这骨头汤比不上您送的那些，可也是我们的一片心，您就收下吧，不然下次我们都不好再收您的吃的了。”

听了冬至的话，李大夫推让道：“你们家可贵喝点汤，还给我们送啥？”

面对李冬芬的肝火，冬至毫不在乎。“小姑，这内里满是给大伯家帮工的人，你如果想当着世人的面来欺负本身的侄女，我能够共同。作为长辈，我劝你一句，相由心生，你这么下去，只会更加丑。”