有点想远了,还是先干活吧。
“葱油饼做得真好吃,又香又脆,满口葱油,阿秀,赶明儿再做一些。”可贵吃一顿热乎饭的老张伸手抹了抹嘴,心对劲足。
井地点的墙角留有一隙,污水就此扫出。
骡猪牛羊和鸡鸭鹅等家禽养在后院,不在这里,据张硕说后院另有一块四五分地的菜地,吃甚么菜去后院摘。东偏房是客房,稻谷小麦大豆花生玉米等粮食堆积在作为粮仓的西偏房,家常日用食材都在厨房,办喜宴别的筹办了需求的食材,没动用厨房里的。
秀姑这才明白本身做饭时没听到猪临死前哀嚎的启事。
“对啊,娘,你要吃得壮壮的!”壮壮嘴里塞满了葱油饼,含混不清。
秀姑抿嘴一笑,点了点头。
除了燃烧不轻易,对于如何引火、如何利用土灶秀姑倒是一点都不陌生,宿世乡村中煤气灶电磁炉虽已提高,但很多人家仍然利用这类灶台,没有因为社会进步就淘汰掉。
玉米芯就是玉米棒脱粒后的棒芯,晒干后收起来当柴烧,比麦秸秆玉米秸秆耐烧。
秀姑迟早喜食粥,且向来不肯委曲本身,当下洗了洗手,先烧了一锅开水倒进大铜壶里,用开水和了一小盆面,揉成面团醒着,然后淘了一捧白米加上洗净的红枣放进大锅里,锅里放上竹箅子,铺好笼布,昨晚没吃的那碗肘子摆在上面,四周又放了三四个喜宴剩下的细面卷子,盖上锅盖,锅底下点着火后,塞了几根枯燥的玉米芯出来。
这笔礼钱有老张给的八两八钱银子,有本家本家和本家亲戚给的二十一吊七百二十八文叩首礼钱,别的有老张父子二人老友和拜把子兄弟给的十八两银子和十四吊钱。
吃完饭是卯时四五刻的时分,张硕没有安息就套骡车筹办和壮壮进城,临走前给家里留了一块五花肉,秀姑接过猪肉,把食盒递给他,同时另有一壶灌满了开水的铜壶,“葱油饼你带着中午和孩子一起吃,只是到时候水怕是凉透了。”
秀姑给他们拿了棉袄裹着,送他们出了门,方抽身返来刷锅洗碗,到后院烫了猪食,把猪圈里的五头猪喂了,将鸡鸭鹅从门侧一尺周遭的洞口赶到院子前面,让他们去河边、草丛里自行寻食,从圈里摸出八枚鸡蛋和五枚鸭蛋、三枚鹅蛋,又把后院清算了一遍。
秀姑拎着装蛋的篮子回到前院,见前院的青砖空中上有昨日喜宴残留下来的渣滓,汤汤水水不免洒到空中上,骨头早就被狗吃了,百般污渍油渍却很厚很清楚,另有掌厨留下的炭灰等,她便打扫了一遍,打几桶水冲刷,撒了两把皂角粉,才用扫帚将污渍刷洗洁净。