往林主簿家送肉时，正逢主簿家小少爷吵着要吃肉，吃大肉。

战乱结束后，朝廷安抚民气，金银贬价乃是必定。

对于云家今后的糊口，老张不担忧，他们家有五十亩地，赁给别人种，一年能收几十石粮食，很少卖出去，前儿他进城问过，够他们一家人吃了。

是以，他们家的铜钱就没去兑换金银，此时兑换太亏。

当时金价已涨至一两金十二两银子，银价也涨至一千两百三十个大钱。

张硕惊奇道：“一头猪？”主簿家连主子带仆人也就二十来人，能吃完一头猪？

“这么多？那不就是三百多两银子了？”老张吓了一跳，随后问道：“如果金银价涨到十三两、十四两或者一千三百钱、一千四百钱呢？”他兵戈当时候，金银价足足涨到了十五两、一千七百钱的境地！

张硕问老张的定见，老张顿时拍腿大赞，“妙啊，我咋就没想到这个主张？我之前在军中就听人说过，有些人家就会趁这个机遇倒腾金银铜钱，赚取差价，发大财了。我们家不缺吃不缺穿，金子留在手里除了让本身放心，并没有其他用处，我们又不像其别人家需求买粮买肉。壮壮娘，你给我算算，我们家的金子如果兑成铜钱，等时势稳定下来，能赚多少？”

这是张硕拿来的，过分贵重，秀姑不筹算瞒着老张。

以是，要想赚取差价，必须包管战乱后金银降回战乱前的代价。

厨娘不惯剔肉，吉利忙请张硕帮手。

他直接出城去间隔县城比来的村庄里，利落地收了两端猪，拉进铺子的后院宰杀，归正他一贯随身照顾杀猪用的刀。

张硕听了，二话不说，挥动着尖刀，就着厨房里的大案，半晌就把骨头剔出，肥肉、瘦肉、五花肉分化得整整齐齐，别的猪下水、猪头、猪血、板油等他都带来了。

秀姑低低应了一声，内心非常欢畅。

“如果输了，那就是我目光不准，怨不得任何人，大不了我今后多多地杀猪，把亏的钱再赚返来。人生活着，总不成能事事称心快意。”

“那是必定的！”老张挥了挥手，“贤人乃是民气所向，又是真命天子，最首要的是早有筹办，荣亲王在闽南起兵，真觉得攻陷几座城池就能获得天下了？呸，痴心妄图！我们百姓的日子过得挺好，贤人即位后，并未给我们增加赋税徭役，单凭这一点就足以让百姓欢畅了，谁会好端端的日子不过，去拥戴甚么劳什子荣亲王？若不是他，我们现在都过着承平乱世的日子，哪会弄到现在风声鹤唳的境地？荣亲王一向住在都城，可没啥丰功伟绩。”

四周很多人野生猪舍不得杀，肯杀猪留给本身吃的少之又少，卖掉一头猪买的粮够一家五口吃好几个月呢，就盼着屠户收了猪他们好拿着钱去城里或粮食多的人家买粮。县太爷下力量安抚公众，城里已有一家粮行开端卖粮，只是粮价极高，每天摆出来就被一抢而光。