全能小农民_第10章 可怕的刀工 首页

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三人忙的不亦乐乎,口中不断鹦鹉学舌,玩的很嗨。

“五斤的净肥母鸡一只。”庞轩也假模假式的呼喊,然后本身去挑母鸡。

董事长杨敬也来到现场,和他一块来的,另有两小我,一男一女,都是五六十岁模样。男人温文尔雅很有涵养,女人风味犹在,想来年青的时候也是倾国倾城。

两方人马按部就班有条不紊,挑完食材挑调料。

评委的话他听不见,其他的观众的七嘴八舌他也一定听得见,一是现场乱,马勺碰锅沿声,叮叮咚咚切菜声;二是秦勇的厨具间隔吃瓜大众,间隔也有好几米,并且大厅空旷,不大声吼,是听不见的。

秦勇停下菜刀,向评委大声叫道:“董事…;…;三位评委,花极天学我。”

…;…;

董事长又道:“更首要的是,花极天不但快,刀工也在秦勇之上。”

“但是花极天完整在学着秦大厨。”

女评委饶有兴味的看着正在筹办食材的花极天,对董事长道:“如果他的程度真的这么高,你必然要把他留在你的麾下。”

现在看来,花极天的刀工,已经不是他成为一个好厨子的停滞了。

三位评委熟行看门道,其别人却只是看热烈。

食材都是现成的,不需求措置,只需求简朴清理便能够利用。

“这倒是不错。”

“笨,和星级大厨比试,虽败犹荣,就算败了,也获得了名誉。”

“水发猪蹄筋半斤。”王伯也呼喊,然后本身去称猪蹄筋。他老夫聊发少年狂,感觉庞轩此举好玩,也跟着秦勇学舌。

部下人按叮咛去挑母鸡。

另一名男评委道:“这小子敢应战星级大厨,勇气可嘉,固然我不看好,但是无毛病我赏识他。”

八点十五不到,遴选结束,各自运到大饭店大厅比试现场。两套厨具看起来完整一样,没甚么非常,每套厨具都是双灶,两个灶头。

厨师行当里,有一句话,叫七分刀工三分火候。这句话有点夸大,刀工和把握火候比拟,天然是把握火候的才气更首要。

“秦大厨被气得神采发黑啊,哈哈。”有人瞧出来秦勇很不欢畅。

花极天是不是天赋,大师还看不出来,但是打磨厨艺的时候,很较着花极天并没有。

“不但是抄袭,还是现场光亮正至公开抄袭。”

“筹办好了。”花极天和秦勇答道。

“哦,本来是如许。看不出来,花极天这小子还挺故意机。”

饭店经理看了一眼董事长,董事长微微点头,饭店经理便大声呼喊:“比试开端。”

董事长道:“花极天只在这里切过三年菜,之前绝对没打仗过厨艺。”董事长找经理体味过花极天的事情经历和家庭环境。

秦勇在锅里放三勺水,花极天也放三勺水。

“五斤的净肥母鸡一只。”秦勇道。

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