“徐同窗,这两碗米饭,一碗是我用神级蛋炒饭技术和食材炒的,一碗是用炒王的隔夜饭加神级蛋炒饭技术炒的,你尝尝味道有甚么分歧?”
徐铭点点头,进了房屋。
徐铭围上围裙,来到几案前,把米取出来,双手矫捷的淘米,将米洗的干清干净,然后放进高压锅里蒸煮,没有甚么出奇的。
“好吃,香醇适口,就是有点怪?”
徐铭上前,拿起小勺子,先尝了用神级蛋炒饭技术和食材炒的炒饭,和早上一样,仍然是那么甘旨,让人欲罢不能。
袁小舟带着食材直接进了房屋。
未几时房间里传出一阵大喊小叫的声音。
“因为我不消隔夜饭,就能炒好米饭”袁小舟自傲满满的取出一把大米,洒在地上喂鸡。
鸡蛋,不,不是鸡蛋的题目,也不是盐的题目,也不是油的题目,没错,就是米饭,米饭的口感,当时吃到嘴里,感受非常的润口,就没多想,现在想想,确切和常日里吃的有点纤细的不一样。
说完,袁小舟忐忑的看着徐铭,固然她本身考证过了,可她还是寄但愿于本身的错觉,这个能够性。
“炒王,你说清楚,我到底那一点让你不屑了。”
想到这里,徐铭大步走进了房屋。
“咕咕……”
“好”
正在喂鸡的杨浅山站起家来,神采安闲的走了出来。
“怪甚么?”
门前只剩下徐铭和杨浅山,额,另有一群走地鸡,个个身材婀娜,一看就是鸡中风骚人物,下锅绝对是肉中极品。
“本来你说的是这,这我当然晓得,隔夜的米饭,饭粒在接收水汽以后会澎胀饱满变得内部酥软内部硬,淀粉质也会产生必然的窜改,会开端酵化出微量的淀粉糖和多糖,在炒制遇热与油脂和鸡蛋盐葱花共同起来以后,这些初化的糖份会产生出奇妙的清苦涩味,比新蒸的米饭较轻易挂上油和蛋花,让人感受分外的甘旨适口。”
可徐铭接下来的表示让杨浅山绝望了,徐铭并没有甚么过量的行动,把油、盐、鸡蛋筹办好,就玩起了手机。
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“小女人,炒好了”
对付了杨浅山几句,徐铭神采一转。
“小伙子,归去让小女人给我打电话,奉告她,她是个天赋,我老杨这么大年纪没服过几小我,她算一个。”
徐铭这才明白杨浅山的意义,他佩服的只是神级蛋炒饭的勾引力,话说这应当属于体系深度作弊,和实在的技艺没有太大的干系。
这一次,杨浅山亲身旁观,不管如何他都要一探究竟,到底是甚么让蛋炒饭充满勾引力。
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袁小舟说完这段话,就走了出去,连请杨浅山品鉴的表情都没有了。
“袁,额,小舟如何样?有没有题目?”徐铭挑选性的改了称呼。