“你们现在的就是第四种吃法,以是你们应抢先掰馍。”说着女老板从梅子手里拿过馍,掰起来。金鹏只好有样学样的跟着做。
梅子对着热忱又话多的妇女甜甜地笑着说:“费事老板姐姐给我们两份羊肉泡馍。”
一会儿,女老板揣出了两大碗羊肉汤和两块馍,放在摆着佐料的桌子上。碗中肉烂汤浓,其色如奶。
相传,大宋天子赵匡胤称帝前受困于长安,整天过着忍饥挨饿的糊口,一日来到一家正在煮制羊肉的店铺前,掌柜见其不幸,遂让其把自带的干馍掰碎,然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食,感到其味是天下最好吃的美食。
吃完后,女老板又给他们一人饮了一小碗“高汤”,顿时满口生香,神清气爽,精力倍增。