荣华录_第十八章 梅子汤 首页

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“多谢祖母还肯赏孙女儿一口!”顾青丝笑嘻嘻的,仿佛是真的感激这太夫人。

梅子汤本是南边儿到处可见的吃食,在一年四时里便属闹夏时分卖的欢些,用的也是南边儿独产的桂子梅。

她也不拆穿太夫人那点儿为她考虑的心机,只是兀自打动。

“祖母~”顾青丝悄悄的摇摆太夫人的手臂:“这梅子汤您便尝尝嘛。”

梅子汤是加了冰块儿的,又加了些许桂花,桂花就黏黏稠稠的附在了冰块儿上面,模样也不丑,就标致的紧。

太夫人看着自个儿的心肝宝贝儿委曲了,也就仓猝哄道:“乖乖沅娘,祖母不是阿谁意义,祖母是感觉这味道很妙,仿佛多年前我那位老友做出来的普通.......”

云姑姑微微福身,表示领命。便拿着那食盒第二层的碗勺来。

食盒一共三层,表面内敛,内里倒是实惠的紧。第一层只铺了一层薄冰块儿,以防热气窜到二层三层;第二层放着青玉翠色的碗勺,受着薄冰的影响,倒也不烫手;第三层就是好像打扮匣普通大小的,内里放了石器,成色都雅,便装的就是梅子汤了。

梅子汤是用来开胃的,很将近用膳了,太夫人怕是能吃的不闹心了。

顾青丝正有此意,因而就接了话茬:“云姑姑可便利记下沅娘待会儿说的配方?”

太夫人这会儿子更加骇怪了,若说刚才只是为了顾青丝能拿出南边儿的梅子汤而惊,当下便是为这顾青丝能煮上梅子汤而骇怪了。

太夫人真想叫一声:绝了!

太夫人这下眉头更蹙的紧了:“沅娘。女子偶尔下厨是闲情高雅,但常常下厨的话,可就失了风采啊。但你如果要喜好这些个炊事本身脱手做,要瞒的好些,不要被容氏发觉了去。”

太夫人骇怪道:“梅子汤?那不是南边儿的做法嘛,闹夏用来消暑,只不过都城倒是少见这梅子汤啊。”

“这梅子汤,其用处是消暑开胃的,天然不能太酸太甜。其一,梅子必须用南边儿来的梅子,如果没有,能够用我们在都城外头的阿谁庄子里的盛梅取而代之;其二,梅子汤的冷冰程度取决于冰块儿,冰块儿越多,它起到的消暑感化越好,不过伤身材的紧,今儿个这量祖母都不能多用,最好便是青玉碗儿里头就三块半指长的细冰;其三,桂花是要用到炊事里头的,必须洗净蒸熟了,不要去汁儿去皮的,要保存花香........”

这全都是三娘瞎掰扯的哈,实在是北边酸梅汤更闻名些,这些都是剧情需求哈,主如果前三十章在帮你们渗入大华朝京都相府,后三十章,才是风云剧变。另有梅子汤的配方,三娘也是瞎掰扯的,你们千万不要尝试哈,我怕弄出不好的事情来....

顾青丝看着太夫人闭上眼睛细细体味这梅子汤的妙处时,便会心一笑。

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