还丰年底分红的让利，表示最好的三户获得一成到三成的收益，也就是说年底慕清秋会分出六成的收益作为嘉奖。

另有好些技术人。这里头有个木工；有个年青时给铁匠铺当过学徒；另有个竟然会制瓷，特别是瓷壶，传闻是家传的技术。

紧挨着他们的，是喜顺两口儿的醪糟。

面片煮好了，浇上汤，热乎乎的一碗吃下去，既顶饱，又畅快。

慕清秋很记念宿世真正的红油汤底，没有植物油，这里的红油汤底实在没多少油份。

别看摊铺小，买卖做起来，也能赡养几口人。

慕清秋向来是个行动派，内心有了门路，当下撸起袖子洗了手。

因为热米皮需求米粉，家里没现成的，就用面粉充当，只将面粉汁儿调的稀释些，也能成结果，她揣摩着得磨点米粉出来，有了米粉，又能出几样吃食。

这也是没体例的事，僧多粥少，给谁不给谁，总有民气里不痛快，不痛快就轻易肇事，还不如不放权，只租用劳力。

关于摊位分派题目，慕清秋思路再三后，采取的‘雇佣’制。

世人闻言非常震惊。苏孝文不成思议的看着慕清秋，有些发怔，他很清楚，如果慕清秋说的可行，那河道宅子世人的用饭题目就能完整处理。

这内里，大柱和媳妇李氏成了热米皮摊位的第一队卖手，两口儿带着十三岁的mm，上街摆摊。

热米皮，把调好的米粉汁儿往蒸锅的屉笼上一滩，快速的转动屉笼，让米粉汁儿活动摊开，加盖子一蒸，分分钟就能出成品。

间隔年节也就十来天的工夫，再有两三天、年集就开端了。年集会一向持续到年节。

这里头就属面摊最惹人，摊铺上的面食跟面馆里的不一样，只卖大片汤面，大锅里漂着红油的锅底翻滚着，远远就闻到香味，上面还漂着翠绿的葱花，看着就让人垂涎。

河道宅子人丁多，人多的处所事儿多，得有小我管事，苏孝文是除了婆婆外，最得世人恭敬的，必须留下弹压管束。

唯有苏孝文听了慕清秋的说法，心中震惊。

郝安生被及富老早放工，回到家的时候，就瞧见厨房里繁忙的两人。

他也想帮手。慕清秋没让，新吃食尚在试做中，有郝平生一人帮手就够了，再多一小我，反而打手。

慕清秋的嘉奖轨制，变更起了世人的干劲儿。

慕清秋听的心下欢乐，随将本身的设法说出来。

郝安生也跟着写，可他一写字就犯困，眼皮子抹了强力胶似的，直往一起瞌。

有苏孝文帮手，她费事儿。

对此，郝安生很挫败，他不敢跟姐姐和慕清秋说。

忙繁忙碌的过了两天，摊位上的器具，被送到河道宅子的时候，宅子里的人，该学的也学的差未几了。