冰窖并不高贵,贵的是内里满满的冰!曾多冰家的商船刚从北面运冰返来,特地挖了这口冰窖,将多余的冰储存于此,这但是个不折不扣的冰舱!
“我当然说了,可他们俄然改口说只剩下豆腐了。”
若这冰窖到手,夏季里不但能躺上冰床冰椅,还能随时喝上一杯冰镇美酒,那滋味岂不妙哉?
“店主,这些食材都措置好了。”
说话间,安遥已经揉起了面,冷热水瓜代插手,柔嫩的面团像是翻飞的胡蝶,高抛扭转拉拽间翻起阵阵白雾,仿佛被付与了生命普通,在她指尖翩翩起舞,追逐玩耍。
说着,马士田率先揭开了面前的汤盅,浓烈的鲜香味儿顷刻间盈满鼻腔。
“这个呀,叫做‘咬春宴’。”
“莫非这花是豆腐雕成的?!”
婵儿凑上前,“我能做些甚么吗?”
安遥将山查碾碎,笑道:“是大师一起做的。”
“你去暖水巷看看另有没有卖糖葫芦的,有的话买两串返来。”
马士田望了安遥一眼,见她神采淡定,忽记起那道芙蓉豆腐的滋味,因而吞着口水咬牙应下,“好,我马士田就跟你赌上一把!
曾多冰看了眼身后的垂花屏风,又去摸了摸配房角落里那两个半人高的陶瓷花瓶。
马士田特地将安遥送到门外,轻声叮咛:“代价不是题目,有甚么好食材固然用上,赢了赌局,我定有重谢!”
她绕着桌子来回打量,真不晓得面前精美小巧的菜肴是如何平空变出来的,恍神间,安遥已经在给点心外型了,伏身切近灶台,当真的模样仿佛是在玩弄一件珍宝,像极了……芙蓉夫人。
婵儿望着这些新奇的菜式,吞了吞口水,扑闪着睫毛猎奇起来,“这都是些甚么啊?”
马士田一听,顿时有些心动,他家存了很多好酒,可余冰已所剩未几。
“简朴,这里除了咱俩以外,另有五位同仁,不如就让他们来评判吧。”
“借是借到了,我找了宝膳园的伴计帮手,他说后厨剩了很多好食材,正要拿给我,却碰上花掌柜返来,拎出来就变成这些了。”
马士田回神一看,这汤间悬浮着一大朵白菊,花瓣粗细均匀,在羹汤中缓缓伸展,外型清爽而新奇。
他将篮子往桌上一放,世人凑前去看,内里竟只要十块白豆腐!
小豆子摆布手各持一只托盘,比杂技坊的伶人还要工致,很快就将汤盅稳稳摆在了每位高朋面前,“雅菊豆腐羹”。
世人一同筹措,比她料想中要快上很多。
“咬春宴……这名字可真好听。”
话音刚落,小豆子就拎着竹筐返来了,脸上却尽是委曲。
小豆子从速上前为其别人揭盅,待汤盅全数翻开,已是满室飘香。
安掌柜,你去后厨给我们做几个特长好菜,让曾大员外开开眼界。”