舌尖上的巫师_第两百一十四章 豆腐千层汤 首页

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琳点了点头表示认同,倒是向着艾莉卡问道:“你的这一道摒挡,叫做甚么名字?”

没有爆炸产生。这也是很天然的事情。

此时艾莉卡倒是拿出了很多的食材。但这些食材全数都是三位评委没有见过的。

只见到她将许很多多的豆腐成品分批次丢入了锅子当中。

以是很快,艾莉卡的制作就完成了。乃至没有产生甚么波折起伏。

“如何样?”女评委问道。

接下来是在底部的油豆腐。

“的确不错。”中年评委点评道,喝了一口汤。

“没有想到,将辣味降落以后,竟然有着如同天国一样的享用,椰子的风味搭配上海鲜的风味,带给人奇特的如同陆地的享用。”

红海咖喱汤很快就被端到了三位评委的面前,三位评委看着通红的汤汁,目瞪口呆。 终究中年评委拿起了勺子说道:“谁让我们是评委呢?死就死吧。”

很快,艾莉卡就将豆腐汤端了上去,三位评委看着这豆腐汤,心中放松了很多。固然这个食材他们没有见过,但是看起来就不伤害,也没有甚么可骇的气味,透着一股清爽天然的味道。

老年评委此时也已经喝了汤将各种豆腐制咀嚼试了个遍说道:“没错,就是如许,这些食材,每一道的口感味道都有所分歧。”

这还是是白羊座的家常式气势的摒挡。

四周的门生更是惊奇非常。

这令那些四周的观众们大为惊奇。

其他的两位评委问道,四周的门生们也很存眷的盯着他。

听着评委的评价和四周门生的赞叹,琳倒是沉下了心机。

说着,中年评委身先士卒的舀起了一勺汤汁,汤汁一入口,中年评委的额头上就开端冒出了汗珠。

“豆腐千层汤。”艾莉卡答道,又解释道,“当然,没有一千层就是了。”

“你们还要吃吗?”中年评委问道。

谁晓得莎恩娜也是摇了点头说道:“我也完整不晓得那些是甚么。”

四周的门生们都是非常的惊奇,竟然有着如许的食材。

合法她如许想着的时候中年评委又说道:“最为可贵是这些食材,是从上到下有序的摆列着的。从口感到味道上,都有着非常激烈的层次感,循序渐进。喝了汤就想吃丝,吃了大要的就想吃上面的。”

豆成品本来就不轻易爆炸,而最首要的是,这些全数都是豆腐或者豆腐的再成品,本质上实在是一样的。但却插手到了一起成为一道摒挡,既然本质是一样的,天然不会产生抵触,以是不会有甚么伤害。

中年评委摇了点头头说道:“不,恐怕不敷。我开端的时候只是重视到了汤,以是还不敷。这些东西实在才是这汤的底子。并且即便是吃下了一点也是不敷的,这些东西应当全数吃光才气够咀嚼到这道汤的全数味道。”

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