倒油起锅,放几个红艳艳的干辣椒,蒜末爆香,将改革好的猪肉末放入油中煎炒,猪肉剪的微黄,一股浓浓的肉香勾起了傅远航肚子里的蛔虫,赶紧把酱色的豆芽一齐煎炒,扑鼻的香味飘满屋。
燃面是宜宾的特性传统小吃,因其油重无水,燃烧即燃,以是称之为燃面。
宜宾燃面经太悠长的生长,垂垂有了素燃面与荤燃面之分,而蜗牛较着就是个肉食主义者,天然是想吃荤燃面。有了体系,质料的筹办就变得更加简朴,只要一句悄悄的改革,天下上顶级的食材悄悄松松的构成。
夹起一口面,油光锃亮,上面沾着花生与肉末,蜗牛心痒痒的,将面条放入口中咀嚼。这一咬可不得了,面条非常具有张力和嚼性,爽口嫩滑,像几条滑不溜秋的小鱼,在舌尖上跳着舞。脆脆的花生仿佛有种魔力的香味,异化着体系改革进级的顶级猪肉,不但单是味觉的爆炸,更像是精力的享用!
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蜗牛喜好吃炒菜这类汤汁未几的菜,多年基友不消看小我信息,傅远航就晓得蜗牛的爱好。此时正托着下巴思虑想做甚么菜好,眼睛俄然一亮,愈发感觉蜗牛会喜好这道菜,宜宾燃面就是你了!
“行嘞,我尝尝,话说我们待在一起那么多年了,如何从没听你说你会做菜?”
“那是天然,你也不看看是谁做的?”跟本身兄弟吹牛逼,傅远航显得非常欢愉对劲,表情也变得愉悦。他悄悄把面放在蜗牛面前,看他眼睛都直了,戏谑道:“看甚么,快吃啊,不然我可帮你吃了。”说完就欲把面拿返来。
傅远航将面装盘,一手拿盘一手拿筷,将面条端给了蜗牛。刚闻到这面香,本来没个正行,懒洋洋窝在椅子上的蜗牛就一个挺身坐的直直的,眼里赞叹道:“小远子,还不错啊,这香味,比欣宜大旅店的香多了!”
傅远航早晓得蜗牛会问这个题目,早有筹办,他奥秘一笑:“有一天我走在路上,一名白胡子老爷爷看我骨骼诧异,有成神资质,赐我天书一本,这天书短长非常,变成一道白光进入我眉心,因而我就会做菜了。”
蜗牛白了傅远航一脸,有点怒其不争的意味:“当然有效,这就跟玩游戏一样,你说浅显玩家跟vip玩家的报酬能一样吗?”
把面放入盘中,拌上红油和味料,面条就变成了都雅的酱红色,红油的香味加上酱油的鲜香,傅远航只感觉本身沉浸在香味的天国中去。根根面条有它的筋力和骨力,不像汤面一样一碰就烂,再倒上炒好的豆芽与猪肉末,放点碎花生,撒上香味扑鼻的葱花,一道隧道的宜宾燃面就大功胜利了!