程安旬至心赏识他,见他主张已定,奉告他十年后,在修真大城天城会停止青年厨艺星创赛,但愿他届时能去插手,多磨练厨艺。
李云飞趁机问起多彩迷魂蛾、斑斓遁地豹和无影隐形蜥这三种蛮兽,廖天赐一脸茫然,而程安旬沉吟了一会,说这三种蛮兽因为肉质能够随环境窜改,比较别致,加上味道不错,又不能圈养,在畴昔的光阴被厨艺界的前辈们大肆滥杀,已经很少见了。
一盆冷水浇到李云飞头上,这才深切感遭到竭泽而渔、杀鸡取卵的风险,也让他开端思虑花瓣天下的将来走向,不过既然三种蛮兽都没戏,看来只能别的想体例了。
他灵识一扫,内里有着这五位考官的灵识印记,估计这就是防伪标记了。
这堆栈就是长春派的财产,廖天赐带他进入,开端测谎。
“李徒弟,我有一事不明,你这煲鸽卵一菜,蛋白刚好,蛋黄倒是已化为金黄蛋汤,还请李徒弟见教。”
用炙牛舌做头、烩驼峰做身子、煨鹿尾做尾巴、烩熘足菇菌做爪子、炸鱼鳞充满满身,煲鸽卵取出两个做眼睛,其他的全数缕空一半成明珠状,在上面装点香油凉拌的灵菜丝,摆在龙的四周,将灵果雕镂成龙角冰镇后安上,笑道:“我的龙戏珠做好了,请咀嚼。”
两位大厨此时却有了辩论,程安旬直接就雇用李云飞,说修真门派内里品级森严,乱七八糟,还不如在酒楼清闲欢愉。
李云飞弄明白了后,处置前筹办的适应元婴大美满食材中,挑选了牛舌、驼峰、鹿尾、鱼鳞、鸽卵、足菇菌六种食材做主材,配好其他食材后,来到一个多孔灶台前,激起十多个灶眼,别离安设分歧锅具,就开端烹调。
“叨教李徒弟,这熘足菇菌如此嫩滑适口有甚么诀窍?”
熟行看门道,这道龙戏珠看着简朴,实际上光是装盘就用了排、推、迭、围、摆、覆等冷盘体例,需求很深的功底。
半晌工夫炙牛舌、烩驼峰、煨鹿尾、炸鱼鳞、煲鸽卵、熘足菇菌六道菜肴全数完工,全部厨房香味四溢。
这纯熟的烹调技能,必定不是厨房菜鸟,程安旬和廖天赐都是等候起来。
此时听了三个考官的不断扣问,才晓得这道龙戏珠竟然有着这么多厨艺学问,又见三个考官像门生就教先生一样,对这考生恭恭敬敬,不由目瞪口呆,尼玛,这到底是来考级的还是来收徒的?
“鱼鳞事前用灵冰冰过,用香醋浸泡一下,炸的时候是浇油,用过油的体例来炸。”
两位大厨持续合作,都以副厨师长的职位招揽他,并且许以每月五个极品灵石,也就是五百万下品灵石的高薪,说这是五级大美满厨师的最高薪水了。