四碗面放好，用大勺子舀出来方才熬着的牛骨汤别离浇到上边，又切了一些葱花和香菜撒在上边。然后他又拿出来一根萝卜，咔咔几刀下去，就切出来稍厚一些的萝卜片，然后插到了面碗里。

现在天刘赫明也算是做出了花腔，他并没有筹算做水煮鱼。水煮鱼的口味太重，除了让评委们吃得过瘾以外，很难给出中肯的评价。

“这是我们中原的传统面食，拉面，请咀嚼。时候仓促了一些，这个骨汤如果能熬三小时以上，味道会更好。”将拉面给三位评委端畴昔后，刘赫明笑着说道。

他很愁闷，他倒是从洛克传的视频上看过刘赫明做牛排和拉面，以是明天他才主动的提出来的用这两样来比试嘛。

这边的面在醒着，刘赫明一起小跑的跑到外边，到湖里边取了一条黑鱼返来。个头也不小，一米来长呢。

拉面，刘赫明可没有在牧场中做过，仅仅是家里的这些人吃过。主如果做拉面揉面的时候太费工夫，旅客那么多，这一天他可不消做别的了。

拎着菜刀很细心的将鱼肉上的鱼皮给削了下来，固然说黑鱼的鱼皮下有一些脂肪，可这也从侧面证了然刘赫明的刀工。

谁晓得刘赫明又玩出了新花腔呢，牛排上差一点点就失利，现在刘赫明做出来的面条也更加的精美，更加的赏心好看，他的内心边那里另有底。

史蒂夫的脸上有些丢脸，固然成果是平局，但是温迪的话不但仅他听懂了，就连围观的这些不懂厨艺的人都听懂了。如果本身没有插手黑松露，那就是完败。这个平局，是黑松露帮本身赢来的。

刘赫明可不敢再拉第十五扣了，现在已经到了这团面的极限。

三人简朴的聊了两句，温迪才开口说道，“在方才牛排这道菜上，我们的结论是各有各的长处，所以是平局。”

第二扣、第三扣……拉到第十扣的时候，围观的大众们和三位评委一丁点都不淡定了。

削好了鱼皮，两大片鱼肉就放到了那边。洗好了手后，他将醒着的面团给拿了起来，持续揉搓。

不过刘赫明还没有拉完，又拉出来第十一口、第十二扣，第十三扣。

“德克斯特的火焰牛排，烹调的技能很奇妙。包管了牛排本身味道的同时，不但仅混入了浓浓的酒香，还能够让同一块牛排有分歧的熟度。对于火候和技能的掌控真的很好。”

他此次利用的调料就更多了，里边大大小小的罐子。人家这边都开端煮面调汁了，刘赫明那边还在清算那条黑鱼。

此次拉完以后他的左手松开，右手拎着这些面悄悄的摆动了一下，那下垂的细细的面条也跟着摆动起来。

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