“从眼下看，我要一百两，别说是您，放在任何人身上都感觉贵，但是一副猪下水才多少钱，做好这道菜的关头在洗，并不需求甚么贵重的质料，您老刚才也说了，我的这道菜是大齐独一份，那做成菜以后的订价，也由你们决定，这此中的差价可说是多少就不消我说了吧！”

“好。”红雪笑了笑道：“既然苏姨那么风雅，我也不能吝啬，这是我抽暇打的一些络子，不什甚么钱，就关给苏姨当个添头吧，还望苏姨别嫌弃。”

“我信赖李叔，您能帮我如许换开，真是帮了我大忙了。”现在红雪也不太在乎一百两银子，可关头是都给换成小面额的了，让她手也来更便利。

但是李大厨明显感觉贵了，一脸难堪隧道：“红雪你这代价开得是不是太高了？你李叔我一年也不过一百多两的人为。”

“既然你把这大肠的做法卖咱天福居了，千万不能再卖给别人了，这事理你懂吗？”李大厨传达孔掌柜的话。

领头的胖大厨姓李，扒光了碗里的猪肠，看了眼孔掌柜热切的眼神，挥着浦扇大的手对他说：“您老练前面去照看着吧，这事交给我，我包管明儿我们天福居的菜谱上就有这道肥肠。”

红雪笑道：“实在这大肠的做法另有很多，偶然候您也能够多揣摩一下，有的客人喜好吃平淡一点，您也能够做个炒大肠甚么的。”

李大厨一拍大腿笑道：“那敢情好。”他晓得红雪既然这么说，就是把那香料方剂一并送给本身了，现在才感觉这一百两银子花得并不亏，不但不亏，孔掌柜阿谁一毛不拨的铁公鸡，听本身跟红雪谈好了代价，不但不活力，还承诺今后每月给本身加五十文人为，红雪真是本身的福星啊。

李大厨见孔掌柜走了，把红雪请进了厨房中间的隔间，亲身给泡了杯茶，笑着问道：“丫头，你叫甚么名字？”

忙完这些事，时候已经不早了，李大厨死活留红雪吃午餐，她想着，归正也迟了，家里的信也让人带归去了，不如吃饱了再回好了，恰好下午本身还能够到洛云轩去转转。

“天呐，这么都雅的络子。”苏姨惊叫了起来道：“红雪你肯定要送给苏姨？这在其他绣坊但是能卖上很多钱！”

“嗯，您说。”

孔掌柜也是个会来事的，把本身碗里的肥肠又扒拉出半碗来给几个大厨。

“并且我还传闻，天福居在其他处所也有分店，那么多店一起赚，您以为这一次性支出的一百两还多吗？”红雪抿了口茶，阐发着，做菜只是本身的爱好，这笔买卖能不能做成，实际上对本身没甚么影响。

孔掌柜听了李大厨的包管，心下松了一口气，跟红雪告了声罪，传达身就往前面走。

事情到了这一步，李大厨只得站起来道：“一百两不是我一个大厨能动用的，我得去叨教一下掌柜。”