盛世田园之农女大当家_第三十三章赞不绝口 首页

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“呵呵……那老婆子我可等着了。”王婶笑着说道。

王婶听杜云汐要西红柿来煮鱼,内心有点惊奇,这还没传闻过用西红柿来煮鱼的。

片好了鱼片,杜云汐又做调料汁,做好了就把它倒在腌制鱼的碗里,码均匀,然后再腌制几分钟。

“你都拿去吧!家里就我跟你李叔两个,吃不了多少,我还留了几个。”王婶把那小筐西红柿都给到杜云汐手里。

固然用西红柿代替了番茄酱,但看着还是不错的。杜云汐又舀了一勺放进锅里,翻炒均匀以后,就把芡汁浇到炸好的鱼身上。

杜云汐站在门口,瞥见王婶手里端着一小筐满满的西红柿,个个都又大又红,看着非常喜人。

“鱼?”

杜云汐跟何氏没用多少时候就把鱼给破好洗濯洁净了。

“打猎去了,那甚么时候才返来呀?王婶,你要不去的话,我就在这等哦!”杜云汐用心如许说着。

“嗯,好。”说完话,杜云汐就洗了动手,然后向王婶家走去。

明天,她还是筹算做一个酸菜鱼,再清蒸一个,最后再做个糖醋鱼。

去锅边把小灶的火烧上,筹办先把鱼蒸上。

“这是青云跟章大爷拿过来的。”何氏正在洗着从地里摘返来的白菜。

“明秋啊,你家汐儿这鱼做出来,真的好吃?”王婶现在内心迷惑的不可。

“你李叔上山打猎去了,我就不去了。”王婶笑着说道。

“王婶,要不了这么多,我只要两三个就好了。”杜云汐看着这满满一筐的西红柿,少说也有十多个。

何氏已经把大锅烧热了,杜云汐倒了油下去,等热烧热。这油都是猪化油,自已熬制的,杜云汐还没有发明有卖别的植物油之类的。

又在木盆里拿起一条三四斤重的鱼放在菜板上,先在鱼身两侧划上深一点的口儿,再把红薯粉加水调成糊状,均匀的抹在鱼身上。

接着又在菜板上片起了鱼片,等会用来煮酸菜鱼。

“这鱼,你李叔之前也抓返来过,但是,煮着怪难吃的。”王婶至今想起阿谁味道,都还影象犹新。

把炸好的鱼捞出来,先放在碗里,然后把锅里多的油再舀点出来,放入香葱,姜蒜粒爆香,再把切碎的西红柿也放出来一起炒。

“这还差未几”杜云汐站在院子里,等了等把门锁上了,两人就一起出了院门。

等油烧至差未几七成热时,手提鱼尾,用勺子在锅里舀上油往鱼身上淋,使鱼定型。

杜云汐走过院子的时候,胡娇跟赵青云都往她的方向看了一眼,然后又持续干着自已的活。

“王婶,我是来喊你们,上我家用饭的。”杜云汐笑着说道,看王婶还系着围裙,莫非是在做饭了?

“上你家用饭,不消了,不消了,我正洗好菜,筹办下锅了。”王婶摆子摆手,说道。

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