做蛋糕劈面粉的要求极高，可唐朝固然有面粉，但却不分甚么低筋粉，独一能挑选的就是质量不错的浅显面粉，鸡蛋、糖都不缺，鸡蛋是最好的土鸡蛋，想买豢养鸡蛋也没处找，但糖就有些难说了，唐朝的糖可不是后代一粒粒晶莹剔透的白糖，而是显得有些发黄的沙糖，属于较为高端的豪侈品，不过这些都没体例计算了。

甄乾之前就爱吃牛尾，每次还要专门到市场上去订购，抢手程度不是普通的火爆，不是熟人根基上没戏。

大大咧咧的菊娘和老成慎重的王婆放在一起如何看都不像一对母女，再加上一脸憨笑的王铁柱，这顿饭不消吃也饱了。

“我又不熟谙字，借归去也看不懂，你这不是笑话我吗？”

甄乾完整无语了，再说下去本身真的要笑喷出来了，“咦！甄大如何到现在还没有返来，王友！你让人去找了吗？”

那两个小馋猫的女人也是眼睛一亮，虽说刚才香料的味道已经非常诱人了，可这卤牛肉还是让嘴舍不得停下，各种香料的气味充满着味蕾，而那劲道的牛肉仿佛不断开释者令人垂涎的气味，在口腔中富有弹性的咀嚼着。

菊娘没好气道：“你也不教我，王伯也每天忙着给院子里的人做饭，哪偶然候教我，要不是我心灵手巧，偷学了一些技术，恐怕早就被你笑话死了”。

接着就是将之前腌制好的牛肉取出来，烤牛排没多少讲究，但考虑到唐朝没有效刀叉的风俗，烤好的牛排最后用刀切成小块便可，这也是考虑到两个小妮子用餐的形象。

因为是给小竹庆贺生日，就连平时喜好平静不肯意露面的王婆也请来了，再加上宋毅的一对孙子孙女，小楼上一下子挤进十来人，平时看似还算大的二楼一下子拥堵起来。

接着将蛋黄打匀，插手沙糖、牛奶和菜油（当代可没有色拉油），最后将面粉倒出来拌匀，比及蛋清冷冻差未几时，也放入拌匀便可，唐朝厨房中都有土制的烤炉，平时主如果制作胡饼，明天被林仁用来制作蛋糕。

卤牛肉需求慢火细炖，可一个时候以后，就连甄乾也忍不住咽了一下口水，挑了一块差未几的牛肉放在冰上降温，等温度降下来迫不及待的杀了一片放在嘴里细嚼慢咽了起来，“不错！就是这个味道！”

从中午一向繁忙到申时，从找食材到豆割牛肉，最后到做出八样以牛肉为主料的菜肴，用去了将近四个小时才坐到了桌几前面，当代想做一桌子的饭菜真的不轻易。

“……”

固然内心如许想，但闻着从锅里冒出来的香味，王胜内心还是忍不住赞叹道：“食不厌精脍不厌细，也就是大郎如许的人才气有如许的技术，也不晓得大郎失忆以后，如何就会了这一手？”