以是对于参赛者不但有质的要求，另有量的要求，多数小酒楼都挑选合作参赛。

拿着小锤悄悄敲了一下花瓶，花瓶很给力的碎成了颗粒，阿伞又使了两分力量敲在石桌上。

就说预、复赛，城里的公众都会去凑热烈，决意参赛的酒楼起码要做出千人份的菜品让前来的百姓咀嚼，即便是把平时的一盘摒挡分红十小份，要做出上千人的份也是个大手笔，更何况初赛、决赛时候都只要半天。阿伞小铺实在就三两人罢了。