粪！堆硝之法，是在大缸里垫茅草，用粪石灰草木灰腐物稠浊，再以茅草覆盖；然后每日用尿水灌溉发酵，然后才气刮到硝霜。但气候酷热时，缸内的粪轻易生蛆，倒霉堆硝。故作坊工匠先将粪煮过再用。