食汇录:香酥厨娘,不外卖_第354章 银丝羹 首页

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顾念慈笑着看了她一眼:“本宫传闻宁王想娶夏国的公主为妻,不知是真是假?”

白瑶华问道:“夏国事那个应战?夏国王子?”

朱修文践约而至,但却不举筷,扫了两眼道:“既是可行,就教本王吧。”

夏国的厨师果如朱修文所说,是知名小辈,其貌不扬,但他把干鹿筋一拿出来,白瑶华就忍不住笑了,看那色彩,必定也是事前煮熟过的,本来大师的体例差未几。

“少拍马屁。”朱修文正要瞪她,俄然认识到,拍马屁并非她的气势,再细心一想,气得想要掐她了,“你是在暗嘲本王厨艺不高,没法精准地节制泡发的时候和火候?”

“恰是如此,王爷聪明,全都说到了点子上。”白瑶华朝他竖了竖大拇指。

这个季候,气候已经很热了,鹿筋在后院翻晒了三四天,就全数干透了。白瑶华将其取下来,上小厨房试了一回,感觉还不错,便让李德全去请朱修文来试菜。

白瑶华把食材指给他看:“民女会事前泡发鹿筋,等斗菜开端后,由民女卖力切鹿筋,切猪肉,而王爷只需求把这两种食材放进沸水里,等民女的表示起锅就行了。”

既然体例一样,那就各凭本领了。白瑶华把猪肉切成两指宽的大片,递给了朱修文,表示他将其放入锅中。

斗菜确以白服为上,一场斗菜下来,如果身上能不沾丁点油星,还会获得合座喝采。

煮肉的时候,她把泡发好的鹿筋取出来,每条切作了三节。她一面切鹿筋,一面留意着锅里的肉,比及半熟,适时地把鹿筋递畴昔,朱修文便晓得该下鹿筋了。

“便利,便利。”李德全连声隧道。

“民女会事前把调料的用量配好,王爷看民女的手势,朝锅里丢就行。”白瑶华道。

白瑶华将朱修文领进厨房,给他看晒干的鹿筋:“华朝的干鹿筋,普通都是生的,顶多数熟,因为此次环境特别,民女尝试着把鹿筋煮至八九分熟,方才拿出去晒干。”

对方只是知名小辈,华朝却要派出堂堂亲王?白瑶华看着他,不出声。

宁王便是远走边陲的那位皇太孙,长公主的亲侄子;而夏国则与他的封地紧紧相邻。他如此敏感的身份,却想要娶邻国的公主,意味不明而喻。

白瑶华见他对劲,也放了心,随后几天,和他共同着做了几次,每次都非常胜利,更让他们信心大增。

白瑶华把鹿筋取出来,晾在了绳索上,并叮咛丫环,每过一个时候,就翻一个面。

他只用做两个步调,放食材和起锅?这还真是简朴到不能再简朴了。朱修文对此很对劲:“那又该如何调味?”

二楼的看台上,顾念慈饶有兴趣地看他们斗菜,目光中透着猎奇。长公主坐在她中间,目光也落鄙人面:“兰陵王执意要亲身插手斗菜,是为了和白瑶华多多相处吧?如何,皇后已经同意他们的婚事了么?”

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