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“是呀,那江君,摒挡名字想好了没?”
江云枫摆好鱼,笑了笑接着说“我筹算从中餐四大菜系中遴选出具有代表性的菜品,利用‘煎’‘煮’‘炒’‘炸’‘蒸’‘煲’‘烤’的烹调体例,来制作7条秋刀鱼,然后去骨拆肉集合做成一个派。”
“没错!”幸平创真微微一笑“熟成!我想把秋刀鱼停止熟成加工!”
幸平创真笑了笑,指着江云枫说道“如果我熟成失利,不是另有阿枫在嘛,凭阿枫这类用速食咖喱都能得高分的气力,夺冠应当不难,对了,阿枫你们中餐都是如何停止肉类的熟成加工?”