“村口那边有2块处所,村庄中间有一块,村尾咱家前面那边另有一块。”
“爹,你说甚么呢,我不是你女儿呀,甚么你们我们的。”
肖月也没有客气拉着杨昌发就坐了下来,来到这里这么长时候了,肖月还是第一次吃米饭。
肖月去了肉摊买了猪肝、猪心、大肠、猪蹄这些东西,这时候的人不会消灭味道以是都不喜好吃。肖月买的这几样东西倒是很便宜,她筹算做卤猪下水,以是在铁匠铺的时候她又买了一口锅。
肖月点头就去了厨房,草鱼措置洁净切下头、尾留用,沿着中间的鱼骨切成两片,斜刀切成鱼片,鱼片中插手一个蛋清,加盐、面粉,另有肖月本身做的十三香,抓匀后腌制一盏茶的时候。
晚餐的时候,因为有做好的卤肉以是肖月煮了个白菜豆腐汤,蒸了点馒头。
“我当然信赖贵酒楼,信赖高掌柜。此次的菜就卖这个水煮鱼的方剂,剩下两个都是比较简朴的,我就送给贵酒楼了,这个菜方剂30两。”
肖月细心地思虑了半天,“咱俩要卖东西的话得要有个桌子放,别的这些人吃东西不还得桌子和椅子。”
“能够,每天就让我相公来送,我相公叫杨昌发。”
“嗯。”
“小娘子客气了,我们既然不是第一次合作了,信赖小娘子对于我们酒楼还是对劲的,那我就直说了不晓得小娘子此次的菜如何卖呀?”
“当然了,以是你必然要对我好晓得吗?”
“到时候咱俩一起去,我卖凉皮你卖卤肉,你看行吗?”
肖月说:“是我想出来的,但是我们两个是伉俪呀!我如果不跟你说就给娘家,这是很不尊敬你的,并且我怕你内心有设法,以是干脆开诚布公,如许对我们都好是不?”
“行,把地契办了就好。那块地可真大呀!”
这边的两口儿喜气洋洋的,那边杨家的世人则是各故意机,全部下午院子里都是卤肉的香味,吴氏一向阴着脸,老二这两口儿有了肉竟然不给本身端点。但是因为老三仕进的事情,杨家的人都没有畴昔闹。毕竟好不轻易分炊了,这会儿畴昔怕杨昌发跟肖月要占便宜,以是大师都闻着香味咽口水。
肖月还做了一个凉拌豆芽和豆芽炒肉,把做好的菜都端了出来。高掌柜尝过以后真是欣喜,本来鱼还能够这么做的,叮咛小二又上了两碗米饭给肖月和杨昌发。
返来的时候就把地契带了返来,“媳妇,这是地契,那边的地有二亩,一亩3两银子,去办地契和用饭另有返来的时候我又给村长买了点肉和酒,只剩下2两多了。”
整整一个下午卤肉才煮好,肖月把卤肉的锅端了下来,这卤肉的汤就是老汤了,今后每次用的时候煮开就好了,会有残余以是要常常的过滤。