孀喜临门_第三十八章 伪装的南瓜 首页

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赵雪看着张徒弟,张徒弟无法,最后把子叶唤了过来叮咛了会儿,子叶看了赵雪一眼就分开了。

张徒弟的麻仁栗子糕是和赵雪的南瓜团子一起出笼的,看着本身面前那方刚正正的栗子糕再看看赵雪面前的南瓜团子,张徒弟叹了口气。

“不错。”张徒弟尝完一个后,指着那南瓜柄道:“就是这儿做的不好。”

赵雪拿筷子的手一顿,随即夹了块藕放在嘴里,吃完后若无其事的说道:“偶尔吃一吃也没甚么,对了,这道藕的做法你学会了吗?”

黄主厨未置可否,持续垂下他的头在那儿打着盹儿。

赵雪将南瓜团子端到张徒弟面前,张徒弟夹了一个放在面前看了好一会儿才开端吃。

今早出门前赵雪就将糯米泡在水里了,这时的糯米悄悄用手一捏,就能等闲被碾碎。将莲藕去皮切头后,将糯米塞入用筷子压实。

赵雪接过那糖,这糖看起来和红糖有些类似,只是色彩较红糖更深一些。赵雪将糖放到嘴里尝了会儿,焦甜味在口里伸展。

“我晓得。”赵雪道:“出来前我还加了柴火,让它渐渐煮就是了。”

张徒弟在一旁做着本身的点心,偶尔会抽暇朝赵雪这儿瞄上两眼,只见赵雪在搅拌糯米粉和粳米粉,最后在两种米粉中突入了开水。

赵雪点了点头,张徒弟走到黄主厨那儿抱走那颗南瓜,道:“这个借走了。”

赵雪点头,她那南瓜团子的柄子软塌塌的,色彩也不敷深,因为那柄子,做出来的南瓜团子失容很多。

虽说困难是用来降服的,可在这儿做西点困难也忒大了点。就算她真的把想做的点心做出来了,味道也不会好到哪儿去,有些质料差一点做出来的点心会比设想中的差很多。

“那,倭瓜有了,你还要甚么尽管说。”张徒弟皮笑肉不笑的说道:“到时候可别说东西不齐,你做不出来啊。”

豆沙桌上就有,赵雪将豆沙放进捏好的南瓜粉团里,将南瓜团搓圆后在四周画上印子,整出小南瓜的形状,又用掺杂了枣泥红豆粉的面粉做南瓜柄,最后放到锅里蒸。

宁燕见赵雪将糖桂花洒在藕片上,一盘散着桂花苦涩气味的糯米藕就这么出来了。

张徒弟看了桌上那盘南瓜团子一眼,道:“这南瓜团子做的有的多,蜜斯少爷那儿都送去些吧。”

“不过那藕得过油炸。”赵雪道:“太油腻了。”

赵雪无法的笑了笑,这时候食用色素还没呈现,她只能想到用红豆粉和枣泥来上南瓜柄的色。

“如何了?”赵雪昂首看宁燕,道:“你不是挺喜好吃甜的吗?”

“就放锅里煮。”赵雪在锅里放了能没过莲藕的水,就动手筹办其他的菜。

“有红薯味。”赵雪游移的问道:“这是红薯糖?”

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