“或许吧。”
“小顺,你帮手看火端点心。”张徒弟道:“下午这些点心就交你们了。”
当时这鸭子炖着,黄主厨做其他菜去了,看着这鸭子的是李东,成果他被骂了一顿。因为鸭肉炖的太久,太烂,影响了鸭肉入口的口感。
李东和赵雪说,这菜还是比较轻易做的,就是要重视火候,选料要邃密。寿宴上另有更庞大的菜要黄大厨做呢。
张徒弟叹了口气,道:“有些事看着就当没看着,好好待在厨房就是。”
除了莲花卷,张徒弟还筹办了佛手酥、桂花糖蒸栗粉糕和栗子糕,除了他们这边,杨徒弟那儿也要做点心送去。赵雪想,那桌子上应当都堆满了点心果子了吧。
“画不是他拿的,他当然不招。”宁康维摆了摆手,道:“别说了,找人把他抬归去。”