叶添福在猪后腿上开了一个小口儿，用一根铁扦子插进猪身，再用竹管往里吹气，待猪肚子滚圆后，再用一根绳索绑开口儿。

这时，叶泉丢动手中的活，笑道：“婷婷，你去灶炉铲一些火炭来，我给你们烤懒筋和猪肝吃。”

官方传说，一旦被灶王爷告了，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。

叶泉故乡之前有人专门制作麦芽糖，现在已经可贵一见了，多是用黄糖来代替。

叶婷用一个破铁盆端来火炭，叶泉找来一些长竹签，叫上那些跑过来围观的小孩们本身脱手，一人两三块尝了个鲜。

分红两半后，叶添福便开端剔骨割肉，只见他一会用斩骨刀。一会用尖头的剔骨刀，在很短的时候内就将猪腿、排骨和猪头皮等一一分离，刀法谙练，很有“厨子解牛”的风采。

也有很多地区称正月十五的元宵节为小年，冬至也有处所叫作小年。

见堂叔对峙不收，叶泉就算了，虽说“亲兄弟要明算账”，但太分了然也不好。会显得陌生，他时不时会拿出一些空间食品送给叶明诚一家，总不能也收钱，有来有往才更像亲人。

这杀猪的场面在某些人看来还是很血腥的，不过，乡村人没那么多讲究，小孩要看，也没谁会拦着。

过完小年，也意味着大年的前奏，春节恰是农闲期间，直到元宵节结束，这段时候都算过年，或许这恰是乡村年味浓的启事之一。

曹尉勤就非常恋慕，说：“还是桃源村好，咱村就向来没分过甚么竹钱。”

掏空内脏后，叶泉添福砍下猪头，然后用斩骨刀沿着猪的脊椎骨砍开，分红两半。

叶泉的表哥曹尉凯本年28岁，在粤东省一家电子玩具公司任主管，刚回故乡两天。

丫丫小脸儿有点煞白，带着吃惊的神采，但两眼又睁得老迈，一眨也不眨，跑几个女娃挤在一边看着。

固然早在电话里晓得了环境，但亲目睹到白叟身材安康、精力抖擞的模样，叶泉一家都极其欢畅，特别是叶泉，自小外婆就最痛他，上小学的时候，一到放长假，他几近有四分之一的时候是在外婆家过的，与白叟的豪情最好。

前人信奉“举头三尽有神明”，以是民风浑厚，现在的人已经没了畏敬之心，加上物欲横流，品德已沦丧到连白叟颠仆都不敢扶了。

下午，村里给各家各户分了竹钱和树钱，每人是180元，叶泉一家五口人获得了900元，钱固然不算多，但老是一件丧事，浅显人家有了这笔钱，充足过个好年了。

叶泉设在县城纺织和制衣厂还在筹办阶段，正缺人手，叶泉在半个月前，便给曹尉凯打去了电话，让他们佳耦辞去事情，到时去县城上班，孩子在故乡出世，也好有人照顾。