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泰国香米是国际注册的商标,只要在泰国原产地莳植的才算正宗,目前市场上很多是用表面类似的J省“923”大米冒充。
此中氨基酸、维生素及矿物质微量元素的含量远远高于浅显大米,在响水大米中富含人体所需的十八种氨基酸,含量达6.9%,在人体所不能分解的八种氨基酸中,响水大米就含有7种,可谓“中华第一米”、“中国米王”,向来为消耗者爱好,享誉中外。