随身渔场_第三章 海鲜珍 首页

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徐哥也是被经理电话给催返来的,传闻大少爷已经到了,徐哥也不敢担搁。待他把食材运返来后,总经理赶紧告诉常茗肴,就刚才来看,常茗肴对九点的厨房非常不对劲,只但愿看到这些新鲜的海鲜,能对劲点。

“徐哥我能不信赖,我只是觉着吧,这鱼越来越少了,別真给捞绝了,我另有点罪过感。”李渔摸着脑袋说道。

那边d市的常昌大旅店里,常家大少常茗肴也到了旅店。此人也是奇葩,旅店总经理接机回到旅店,人家不是先去客房歇息,而是直奔厨房。

“这母鸡和鲍鱼略差,你们入菜谱时切忌汤不能油腻,熬煮时候要长。鱼肝新奇,小黄鱼必须新鲜宰杀的,并且必须是水质好的海疆出产的。否者,药膳不成,反变□□。”常茗肴说道。

“大少爷,这菜叫甚么名?”掌勺大厨忍不住问道,他也五十多岁了,自以为各种海鲜菜谱见过,但是这一道还很没有见过。

常茗肴本来是不抱甚么但愿的了,不过还是去厨房看看,到底他们能弄来的最极品的海鲜是甚么样的。当看到个头大、分量足,并且非常生猛的龙虾和青蟹的时候,他还是挺对劲的。再看到那在水里非常活泼的小黄鱼,就更是对劲了。

“小家伙,你倒是乐得安闲了,我明儿还得去摸鱼给你还债呢!”李渔捏捏李贝贝的脸说到。这孩子还小,手都挥不动,只是哼哼两声抗议。

“徐哥,这苏眉能卖?要不还是放了吧。”李渔有些纠结了,现在贰内心越是舍不得,他怕有一天这大海也像他们小南村这一片一样,一片死寂。

切成细丝的小黄鱼再清蒸,仅仅姜片在细丝中间。待半刻钟,撒上细盐,热气再冲三分钟就好了。

徐哥没有归去,这大少爷就在厨房,从厨具到安插,再是食材,不竭的挑刺。卖力厨房餐饮的经理跟在前面那是满头的汗。

待到那边老母鸡和鲍鱼的汤汁熬得差未几的时候,常茗肴舀了几勺放入烧热的石锅。然后将方才流出来的鱼肝切薄片,放入石锅当中。就这这滚汤的热度,极薄的鱼肝立即被烫熟了。

“对了,你要的娃娃的东西都给你送家里去了。”徐哥又说道。

人家徐哥是从吃的奶粉、奶瓶,到衣服、尿布都买齐了的,另有这么一辆小推车,是真的上了心的。

“那我先养着它,转头把它放归去。我明儿再出海,给徐哥摸鱼去!”李渔乐呵呵的说道,内心想着等下就收进7号渔场,等今后有机遇,就再收些苏眉,然后让它们滋长了再放些回大海。

有了好的食材,常茗肴也不分时候,立即就上手开端做了。他还带着两个一向给他打动手的人,遵还是茗肴的叮咛,很快就洗濯、措置好了他要的质料。

常茗肴看着水箱内里养着的海鲜,不是很对劲。大多是野生养殖的,也有极少野生的,不过大抵是养久了,一点生机也没了。

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