“好吃。刚开端入口味道有些怪，但前面越品越香，好吃的实在就是这一股怪味。”白凡点头，中肯的点评，不愧是一枚吃货。

“哈哈……感谢嘉奖。”周玖哈哈笑，她就奸滑了，咋滴？秘方握在本技艺里，谁也不能奈她何。

“那你们就按我刚才的做法，切成小瓣，一个变蛋一小盘，一个桌子一小盘，送给明天来酒楼用饭的人尝尝，听听他们的定见。”周玖对白凡，齐掌柜他们道。

“嘶……”世人倒吸了口寒气，四个鸭蛋一百文，天价啊天价。

周玖一进厨房，就将已经开了坛的那坛变蛋拿了出来，将内里的泥土砸碎，白凡和齐掌柜一起帮手，将坛里余下的二十六个变蛋全数剥了外层的泥，洗濯洁净待用。

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冷静的坐下，拿起筷子和汤勺，尝变蛋做的汤和菜。

五个坛子在进酒楼时已经搬到了厨房，齐掌柜没发话，厨房里大厨没敢乱动。

楚璃暖和的态度，让黑羽，伍县令，姜县丞三个受宠若惊。

“十文一个，不做多，物以稀为贵。”周玖早就想好了，随口就报出了价。

“公子……”

“四姐，和谈给我看看。”周小俊伸手。

“放心，放心，姜县丞放心，这变蛋我们天然都试吃过，那里有不试吃就拿出来卖给客人的。”齐掌柜吃紧解释。

齐掌柜还愣着，白凡点头：“按四姐说的定，有人点菜，一百文一盘，一盘的量定四个。四姐，走吧，我们接下来就该好好合计接下来的合作了。”

周玖亲身端着两个菜，一个汤，重新回到雅兰轩，白凡也跟在她身后，只不过临走时，叮咛了齐掌柜一嘴：“这三样菜式，梅蕊轩毫不成少。”

齐掌柜听了小家主的叮咛，当即想起了那人的话，他差点要忽视了，幸亏公子记取，想想本身差点犯了大错，齐掌柜背上沁出了一层盗汗。

“恩。我的设法很简朴，就是你家酒楼里的变蛋由我们来供应，我们包管你们家酒楼变蛋的数量和质量，然后，你们按每月供应的个数每个月末结给我们银钱，至于变蛋进了你们家酒楼，你如何买卖，又赚了多少银子，则与我们无关。”

“好，就如许定，我去命齐掌柜写和谈，大师署名按指模。”白凡起家去找齐掌柜去了。

“四姐，走。我俩现在就去厨房，将你带来的吃食，做成菜尝尝。”白凡笑着起家，和周玖，刘掌柜一起分开去了厨房。

“当然是生银子的金蛋。”周玖笑着点头，然后持续道：“这秘方除了我们周家，谁会？没有别人会。这变蛋除了白家酒楼有，哪家酒楼有？一家也没有。以是，只要有人想吃，卖出天价也有人买。”

“这是功德啊，申明变蛋受人欢迎。”周玖笑了笑，接着道：“付钱的用大盘子装，一个盘子四个变蛋充足，至于收多少银子一盘，小凡和掌柜的定。你们只要记取一点，物以稀为贵。”