如光幻影，快，却极其法则，每个小包子的形状大小，皆是如出一辙，极具抚玩性。

就连李爷李爸那样的老厨师，都极其赏识李饱满做水煎包的技术，只要他得暇在家，早餐都会让他来卖力。

不过他很快就开端悔怨对根福许下的这个管饱的承诺。

“哦？”李饱满一愣：“这么说，根福这孩子向来都没有真正吃饱过了？”

“哇，真的好香！真的是爹爹在内里做饭吗，爹爹的厨艺甚么时候变得这么短长了？”

水淀粉在锅内沸腾翻滚，狠恶的水蒸汽将包子蒸熟以后，水分蒸发，残存的淀粉就会在锅底构成一层金黄色如同锅巴一样的锅贴，把锅内统统的包子全数连成一片。

因为没有平底锅，以是李饱满每次只能在圆形的锅底少放一些包好的包子，一次约有十几只。

“水煎包必然要趁热才好吃，不过要谨慎烫，吃前记得吹一吹！”

在这里要申明一下，水煎包的形状，各地都有分歧，有的就是一个普通的包子放在锅底，有的像是饺子随便一捏，也有的表面就像是一个个圆形的小馒头，馅料藏在此中。

刹时，李饱满就想到了阿谁传播了好久的千里马的故事。

隔着老远就听到她们流着口水的声音，特别是小豆豆，二话不说，直接向李饱满撒起娇来。

但是他如何也没有想到，根福这个傻小子竟然这么能吃。

锅底抹油以后，将包子紧挨着贴在锅底，然后大火猛烧，待油温上升，锅内起烟以后，把事前备好的水淀粉缓缓地浇入锅中，水面温过包子的三分之一高度，盖上锅盖焖火蒸煮。

李饱满最喜好的就是他现在所做的这类，表面呈椭圆形，扁平状，就像是一个缩小版的馅饼，整齐地放在锅中贴制，馅饼一样的扁平表面，能够让它与底锅有更多的打仗面，如许做出来的水煎包光彩更都雅，焦底更多，一口下去，焦脆香鲜，炸裂舌尖。

李饱满拿出几个小碗，三个女人每人分了五个，小丫头们一声喝彩，说了句感谢爹爹以后，全都端着小碗跑了出去。看方向，仿佛是向她们大姐献宝去了。

“……”

十五个包子，恰好放了一个整盘，头朝下，底朝上，金黄色的平整贴底让人看上一眼就忍不住想要咬上几口。

一口气吃了十锅水煎包，却连半饱都没有，如果不是厥后老繁华儿过来把他给支走，剩下的那半盆面估计也得全都进了他的肚子。

“那是天然，本老爷说话算话！下一锅就给你吃，算是你在这里帮手添柴的夸奖！”

老繁华儿点头道：“自打十岁那年他曾单独一人吃了整锅米饭以后，老奴就不敢让他再敞开了吃了，一是养不起，二则是怕他吃坏了身子。”

“好好好，都有都有！”