沈弯弯将洗濯过的兔子和鸡放在案板上,拿起刀比划了下,对林御说:“你把这个兔子和鸡的肉给剔下来,然后鸡腿、鸡翅、鸡爪等还是保存下来哈。”
有一日,沈弯弯发明了一大片青蒿,她有些欣喜地汇集起来。
沈弯弯本来还担忧他弄不好,成果见他这刀工不知比多少教员傅还好,肉片薄而均匀,她也就放心肠去筹办辅料去了。
林御跟着她进了厨房,筹办给她打动手。
大师都是背景吃山,糊口在山里天然是如鱼得水。
体系在沈弯弯脑海里,给她提示着各种常见药材的图片、服从、药材的措置体例等。
看着林驭手里拎着的猎物,沈弯弯已经脑海里已经有了多种烹调体例,冷静地咽了咽口水。
因着林御着力多,以是他分到的猎物也是最多。
时候都不早了,小火伴们都跟各自的大人回本身的营地去。
沈老头对劲地看着这丰厚的一桌,这可比沈老太做饭香很多。
“有甚么是我能做的吗?”
其他几个小孩子也七嘴八舌,“有兔子、有山鸡,另有……”
她俄然认识到,在后代大师都晓得的知识,但是在这个期间是匮乏的。
林御听到这话的时候一顿,但还是点点头,等他清算猎物的时候,用荷叶来盛放洗濯洁净的内脏。
林御吃过烤肉,以是大抵晓得她需求甚么尺寸的肉片,他下刀非常顺手和利落。
等他们回到住处后,遵循沈弯弯说的体例,对这些药材停止措置晾晒,然后谨慎地存放起来。
本来觉得是农家人舍不得华侈下水肉,随便做来沾沾荤腥,但味道确切出奇得好。
林御先是尝了尝烤肉,味道竟然比御厨做得还好,至于那两盘内脏,他尝过后也惊为天人。
“四丫头,明天做了这么多好吃的啊。”
“四姐,林御哥明天抓了好多猎物。”沈家宝带着几个小火伴朝沈弯弯跑来,还边跑边喊着。
待吃饱喝足后,沈老头感慨地说:“真是没有想到老夫竟然还能过上这么舒坦的日子哦。”
沈弯弯不美意义地笑笑,给沈老头盛了碗汤说:“这都是林御的功绩,如果不是他抓了这么多猎物,我也做不出这桌子好菜来。”
颠末一天的繁忙,村妇们都满载而归,分歧于以往的山货,此次他们另有药材嘞。
她为大师先容道:“这个是烤肉,左边这盘是兔肉,右边那盘是鸡肉,蘸酱吃的,能够用野菜包着肉吃,如许就不会油腻。”
没过量久,林御就返来了,沈弯弯从他手里接过已经被措置过的猎物。
中间看着她割草的沈老太,有些奇特地说:“你割这草何为,这苦得不能吃的。用这草来烧火,还不如捡点柴火呢。”
乃至还很知心肠提示四周那里有这些药材。
沈弯弯笑着说:“这个是药材,能够清热解毒。”