虽说太子妃厨艺很好,但这些东西……贫民家没荤腥吃,随便煮着吃吃倒还好,可太子妃和殿下都是身份贵重的,从不缺肉吃,何必还要吃这些?嗐,看着都怪吓人的。
净过手后,陶缇先拿起一片薄薄的荷叶饼摊在手上,夹了三片烤鸭,又放了点翠绿丝、黄瓜条这些配菜,最后涂上一些甜面酱,悄悄一卷,一个烤鸭卷就成了。
“后日我们便要出发回长安了。”裴延轻声道。
陶缇眼眸亮晶晶的, 咧嘴笑,“算是吧!”
一旁的膳房徒弟们还是头次见到这类做法,小声群情着:
这鸭血粉丝汤是南京的特性小吃,普通由鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等烹煮而成,口味平淡鲜香,长幼皆宜。陶缇固然口味侧重,但也挺喜好这道鸭血粉丝汤的,就连穷奇这不爱吃内脏的家伙,尝过一口后,也半推半就吃了大半碗。
卷好一个,他悄悄放在她面前,温声道,“渐渐吃。”
她递给裴延,眼眸亮晶晶的满怀等候,“殿下,你先尝尝烤鸭,这个要趁热吃,滋味才最好。”
“这类吃法倒是新奇。”裴款接过那烤鸭卷,打量了一番,仿佛在踌躇如何下嘴。
付喜瑞正筹办扣问是否去太子妃那边用晚膳时,门外就响起通报声——“太子妃到。”
“太子妃这是要烤鸭吗?烤鸭不是直接将鸭剖开,用铁签子串好再烤的么?”
裴延笑道,卷了一个吃了后,便将视野放在另一边的鸭血粉丝汤上。
一个个连连朝太子妃作揖,多谢太子妃解惑。
陶缇还记取明天早晨的告白,脸颊一阵发烫,小声道,“好。”
这般措置好后,挂炉也烘烧的差未几了,烤鸭用的是果柴炭,没有烟气,另有淡淡的果木香气,炉壁被火照的亮堂堂、红彤彤时,陶缇便将鸭子放进了挂炉里。
他黑眸眯起,嗓音降落又笃定,“此次我们会平安然安的回到长安……”
陶缇笑着说了声客气,回身又拿蜂蜜兑水,趁热将蜂蜜水淋遍了鸭子满身。品级一层蜂蜜水干了后,又淋了一遍。两道工序下来,白白嫩嫩的鸭子被镀上了一层浅浅的金黄色,瞧着也都雅。
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再比如午膳时, 太子妃吃着吃着, 俄然托着腮如有所思, 脸垂垂红了。
膳房内,陶缇慢悠悠的漫步了一圈, 最后将目光放在了角落里的挂炉上。这挂炉多用来筹办宴会上食用的熏肉、烤肉, 常日里等闲不大用的。
“阿缇,这粉条上面的是?”裴延蹙眉问道。
同明殿内,付喜瑞也发明太子本日有些不大一样。
她这边有条不紊的捯饬着,膳房御厨们一边帮一边偷偷学。
这一尝,他眸光微动。
“来,殿下,我们快畴昔坐。”
像是为了证明她的话,她端起她面前那碗,先是猛地喝了一大口汤,然后又吃了一大口粉条,一本满足道,“鲜!香!美!”