“四婶，现在这不年不节的，镇上每天就杀一两端猪，那些下水加起来也没多少，并且我们也不是每天都能买到。

家里几个男人凑在一起折腾几天，真的拿出了一个卖卤味的货架。

不过我倒是能够给你们一个建议，你们能够将东西分红大小两种分量来卖，小份合适尝鲜，或者家里人丁少买来吃，大份就是家里人略多一些，或者宴客的时候买来吃。

得像我如许才行，如许才气赚到钱！”

宋老四也感觉如许太亏，从速抢过钱氏的碗道：“你个啥婆娘，要按你这么装，一副猪下水才气装几碗？

而家里世人得知要做卤味买卖，都纷繁竖起大拇指表示附和。

这玩意做下酒菜是最好的，常日里家中来客人拿出来也不丢面子，自家要打个牙祭也是没题目的，以是买卖必定很好！

她的这番话让之前还吵得热烈的人顿时沉着下来。

卤味要吃热的，他们得筹办柴火，炉子，锅具，还得收些合适做卤味的干菜返来。

面前钱氏一脸神驰的模样，沈若星又问了一嘴：“四婶，您是真想做这个买卖？”

至于前面这几天，恰好能够让大师先练练手……

他们做了深桶木箱，在内里装个大陶罐，陶罐够深，就不担忧汤汁撒出来，陶罐的上面则是小炉子，因为卤味提早做好了，只需求保温，是以炉子也不大，恰好卡在陶罐上面，而在木箱的两旁还装了轮子，在空中平整的处所能够推着走。

至于弊端，他们用着用着天然就会发明，然后想体例改进。

“你要卖卤味？”

归正这个东西又不是她来利用。

除此以外另有柴火，包卤味的荷叶，我们来回镇上的盘费，我就遵循二十文来算，这便是一百七十文的本钱。

他们之前的订价都太想当然了。

沈若星笑道：“我感觉像方才如许就挺好，每小我出本身的定见，先解撤除最不靠谱的，剩下两三个大师感觉可行，然后你们再来投票，不就能选出最合适的体例？

“对！我就想卖卤味，我感觉你做的卤味好吃，拿去卖必定能赢利！”

如许的货架他们做了两个，然后还筹办了一块木板搭在两个货架中间，这上面便能够放试吃的东西，或者临时放一下客人买的卤味。

三郎第一个抢答：“就跟我们客岁卖糖葫芦一样，用相对便宜的代价使更多人买大份。”

七小我七个定见，谁也压服不了谁，最后大师转头看向沈若星，仿佛是需求她来给个定论。

“对，我就是这个意义。”

如果真这么卖，别说赢利，他们怕是要往内里搭野生才行。

如果是遵循这个分量来装，我感觉一份起码得卖十个铜板。”

我就想着过年前这两个月，我们家就专门卖卤菜，说不定还能赚几两银子呢。”