吃了一块还不敷,两人干脆换了勺子,狼吞虎咽起来。
“看那穷酸样儿,又没人跟你抢。如何样?我爷爷的绝活不错吧?”叶天吃得津津有味,看着许元伟狼吞虎咽,笑得合不拢嘴。
三鲜包的东西都筹办好了,爷爷翻开热气腾腾的蒸笼,淡淡的鲜香飘散。
“心得条记?”
爷爷开端和面,这面是选的上好的精制面粉。
然后将这辣椒酱用油凶暴子灌溉,便能够做出有奇特风味的酱料。
许元伟在学习做小吃时,就连爷爷都一个劲的夸,可见许元伟天赋了得,而叶天天赋就很普通,做出来的东西始终比许元伟差那么一点感受。
提及这辣椒酱,就比较特别了。
这类辣椒酱是用蓉城一带俗称‘二荆条’的辣子和青椒异化起来剁成酱,然后密封在坛子内里,用盐腌上个十天半个月,便能够食用。
“你们此次归去,主如果做小吃类的早餐,我就教你们一些早点,然后把小天最爱吃的竹筒酸菜鱼和极品三鲜包传给你们,如何样?”爷爷说道。
这馅是三种东西异化而成:鹌鹑蛋的蛋黄,新奇的牛肉用刀斩成的肉末,切好的虾仁粒。
“来尝尝。”爷爷盛了一碗,两人夹着牛腩放在口中,有一种入口即化的感受,与蓉城普通的面馆中的臊子不同甚大。