天庭外卖_第四十一章 别具一格的和面手法 首页

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秦可可看向秦羽的眼神完整变了,被他揭示出的刀工所佩服,她更加感觉,秦羽和浅显大门生分歧,就像一个谜一样的男人。

秦羽的目光集合在锅里,手上行动却无涓滴失误,一截胡萝卜先是变成片状,再由片状切成丝。

端着新煮的面条到包间,刚走到门口,统统人目光纷繁投向秦羽手中那碗面。

走到秦可可身边,白强忿忿然道:“可可蜜斯,我是遵还是规的烹煮体例煮长命面,固然我的厨艺不如师父,但我能够拍着胸脯说,即便明天是师父亲身下厨,做的长命面一定比我强多少!”

“好吃……很好吃!”老太太连连点头,对秦羽做的长命面赞不断口。

“嘭!”

别看只是简朴一碗长命面,对选材火候都极其讲求,从一开端,白强选用偏细的面条做长命面就已经错了。

坐在王芸芸身边的一个七八岁小男孩嚷嚷道:“外婆外婆,童童也想吃面。”

跟着一声爆喝,秦羽双掌重重拍在案板上,面团遭到反震之力被弹起一米多高。

她见过餐厅主厨盲切,技术和秦羽不相高低,但秦羽在盲切的同时,一边手还在用筷子翻着锅里的面条,等因而一心二用,比普通盲切难度更大。

不等面团落到案板上,秦羽右手抄底将其托住,手腕轻松一抖,再次将面团抛到空中,反复先前的拍击行动。

固然看对劲犹未尽,白强还是嘴硬道:“你觉得和面是耍杂技啊,摆那么多花腔有甚么用?”

“我……”

“我去,小兄弟你如果到餐厅事情,我必定丢饭碗。”

本来属于本身的风头被抢走,白强满心不爽,又不敢当众泄愤,站在一旁怨毒的谛视着秦羽的背影。

他们不清楚秦羽厨艺如何,现在王家人在气头上,唯有死马当活马医,先拿一碗长命面顶上再说。

王斌和王芸芸看老母亲大口大口吃面,眼中尽是惊奇,自从得了胃病后,白叟家的饭量大大减小,已经好久没看她吃得这么香。

白强神采僵住,经这么一提示,他才想起来,常日里鲍鱼牛排做多了,太久没做长命面,本身一味按照经历烹煮,忽视了此中细节。

“爸妈,这是秦羽煮的长命面。”秦可可在秦父秦母身边轻声说道。

几次拍击七八次后,啪的一声面团落到铺满面粉的案板上,秦羽遵循柳掌柜传授的和面伎俩开端左揉右搓。

“呵呵,我做的长命面不可,你随随便便叫来一个同窗就能做的比我好?”白强冷冷一笑,语态傲岸道:“我十五岁开端学习厨艺,到现在刚好十年,不知你这位同窗学过几年啊?”

看秦羽倒出面粉往里加水,秦可可迷惑问道:“你是要本身做面条吗?冷柜里应当另有做好的长命面。”

“你看不出用处,不代表没有感化。”秦羽淡淡回了一句。

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