甜香农家_第四十六章 点心真美味 首页

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王姐放到嘴里嚼了几下,立马暴露笑容,“不错,公然很好吃。有着面香味儿,但是却很坚固,不像馒头那么干硬。很甜,却一点也不腻。最首要提,满嘴满是蛋香味儿,越吃越想吃。王姐立马顺手拿了两个鸡蛋糕,然后笑着对秋宁道“真好吃,可得拿去让娘跟宝儿尝尝。”

王姐连连点头,恍然大悟,“本来是如许呀!这做点心还真是粗活,不是我如许的粗人无能的。”

王姐见秋宁有如许的志向,连连承认,“天然成,可贵你有这妙技术,若不好好操纵,那岂不是华侈了。你可不是王姐我,只要这类地的手,你这手又白又嫩的,就算做粗活都不丢脸,一看就是有大用处的。这点心摊子天然做得,别人能做好我们一样能成。姐支撑你!”

秋宁拿起一个热点心,分后两成两块,一块递给王姐,一块本身放嘴里。蒸出的鸡蛋糕很香,很软,甜度不算腻,不过也不淡,算于甜度适中。固然没有奶香味,但是因为是土鸡蛋,以是那股子蛋香味特别提浓,并且蒸出来的色彩黄一些,看起来更加都雅一些。秋宁感觉如果有一些葡萄干,撒在上面一块蒸,必然会更加好吃。可惜了,不过做成如许也挺好的。秋宁感觉起码是胜利的,没有华侈王姐家的精面粉,另有土鸡蛋。

“王姐我之前在这些碗里全摸了一层油,如许再倒入蛋面糊糊时,就不会跟碗粘在一块儿了。”

王婆婆拉着秋宁坐在桌边上,两人一块儿摘菜:“秋宁,你这点心做的真好吃,下次可得再多做一些。我这年纪大了,最爱好吃这香软的点心了。但是我们乡间人,哪有闲钱买点心这东西,此次婆婆但是吃够本了。”

秋宁甜甜一笑,“王姐,我那有你说的那般短长,做饭我就不会,我只会做我本身喜好的东西。”

王姐按秋宁的叮咛把蒸笼端到桌案前,然后秋宁用冷水把手打湿,接着就拿一块洁净的白纱布铺到桌案上面,接着就敏捷的再把手放进冷水内里,接着敏捷的拿出一个盛着点心的小碗,然后一下子就把碗里的点心倒出来了。成形的结果很不错,高低一样圆,碗底是个半圆,上半部又因为蒸的很坚固,发的高高的,以是上面也是个半圆,如许看着到嫠形状就不差了。王姐也学秋宁的模样,开端把蒸笼内里的点心用碗里倒出来,公然很便利,一点也不费事。王姐之前还担忧这些点心放在碗里,全跟碗粘在一起呢?

“秋宁,这点心为啥没跟碗粘一块呢?一倒就出来了,成形真都雅。”王姐奖饰道。

秋宁笑着点头,“那有姐你说的那么费事,实在挺简朴的,只是因为我懂,你不懂这些小诀窍罢了。不是多费事的事情,想学都能学会。但是做点心也凭感受,这也是为何有些人的点心做出来好吃,有些人做出来就普通了。”

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