再说，明天破五呢！

跟着那半个萝卜变成了一个个划一的萝卜片，统统人都有点目瞪口呆的意义。信能想到向来没拿过菜刀的杜玉娘，竟然能把菜切得这么好。

杜小叶很不平气的走上前去，看了看杜玉娘切的萝卜丝。

宿世，杜玉娘的刀工也很好。

田氏背对着这祖孙俩，脸上闪过一抹猎奇。

家里人多，咸菜吃的也费。

李氏下认识的皱眉，倒不是她舍不得让杜玉娘干活，只是玉娘从小长到大向来没有拿过刀，万统统到手可如何得了。

“杜玉娘，你行不可啊！”杜小叶是抱着看笑话的心机来的，如果杜玉娘能切了手才好呢，最好把手指头都切掉，那才解恨。

比如田氏。她家里穷，结婚的时候，乃至连点嫁奁都没带过来。但是为啥刘氏相中她了？还不是因为田氏无能，过日子会精打细算，是把持家的妙手！

“呃，晓得了祖母。”在一旁打动手的田氏，赶紧应了一声，将锅盖盖上，又往灶堂里添了几根柴。

女子嫁人，要侍营私婆，服侍丈夫，如果连最根基的家事都不会做的话，那但是真的是要被嫌弃的，结果严峻的，只怕还会休妻。

小姑子之前但是十指不沾阳春水的，比来又是帮手包饺子，又以是看贴饼子，一夜之间像是真的长大了几岁似的。

此时大锅里的白菜已经炖得差未几了。

“把锅盖盖上，大火炖一会儿。”

贴饼子是个技术活，起首第一关，就是和面。

农家人最常见的咸菜，就是萝卜，疙瘩菜，黄瓜这几样。

做了一辈子饭的李氏，刀工还是不错的。

“祖母，这萝卜都要让您切完了，您就让我尝尝呗！”

杜玉娘方才学会拿菜刀，竟然切得比她都好。固然还是比不上祖母的，但是祖母但是做了一辈子饭啊！

杜玉娘握着刀柄，左手摁住半个萝卜，举刀便切。

杜玉娘想得有些远了，李氏切菜的声音，胜利把她拉回到了实际。

夏季的时候，普通人家都在堂屋里做饭，往灶眼里塞上松枝，一会儿锅就热起来。如许能省下很多柴火，还能把炕烧得热腾腾的，一举两得。

屋里只要杜玉娘切菜的声音，这个时候，萝卜片已经变成了萝卜丝。杜玉娘的萝卜丝固然没有李氏切得细，但是她长这么大，毕竟第一次切菜啊，能切成如许，真的是有天禀了。

玉米面要用温水活面，还要放些老面出来发酵。水不能太热，也不能太凉。太热的水直接把玉米面烫熟了，面就发不起来；太凉的水，贴出来的饼子会变得很硬，没有口感。只要水量，水温都适中，贴出来的饼子才会两面金黄，底部有嘎巴，咬上去，倒是非常坚固的。

现在杜玉娘表示出了厨艺方面的天赋，这让刘氏和李氏都很高兴。