小莲指完便又跑回宋小蛮身边站定,仰着头,一脸等候的看她,开口道:“姐,小莲说的对不对?”
考虑到小莲毕竟年纪还小,分歧适走远路,并且就她们两个小女娃,万一碰上甚么野兽之类的那可就费事了。
歇息了一会,宋小蛮和小莲搬了凳子,去院里摘野菜,去掉根部另有干叶杂草,除了荠菜留了根其他都清算洁净,宋小蛮便端着盆子重新出了门,叮嘱小莲看家,有事就叫她。
山里人居住的人家,对这山中的野物比本身材味的多实在是一件很普通的事情,并且她重视到,小莲刚才说她不喜好刻苦菜?
宋小蛮放弃了再走下去的设法,姐妹俩说谈笑笑的往山下走。
野荠菜,苦菜,另有婆婆丁(蒲公英),漫山遍野都是,可把宋小蛮乐坏了,撒开脚丫子就想往里跑,却俄然想起来自家小妹也跟着本身。
缓了好一会,才重新起家去了厨房,将洗好的野菜分红两部分,一半筹办拌着吃,一半切成了碎末,她想做野菜饼子另有玉米面糊糊。
宋小蛮顺着她手指着的方向一一看去,天啊,小莲熟谙的比她都多,并且她们是把荠菜叫做鸡心菜吗?
宋小蛮想了想开口道:“小莲不喜好刻苦菜嘛?”
宋小蛮想,或许她该调剂一下心态?
小莲慎重的点点头:“嗯,苦苦的,小莲不喜好,娘说大哥二哥也不喜好,村庄里的人根基上都不喜好吃。”
她要给她们做一顿适口的饭菜,让繁忙一天的娘和哥哥们回到家便能吃上一顿热乎的食品,这是她现在独一能为她们做的。
宋小蛮有些惊奇,笑着问她:“那小莲跟姐说你都熟谙哪些?”
小莲迈着小短腿往前走了几步,伸手指了指:“嗯,苋菜,鸡心菜,婆婆丁,蕨儿菜,另有小莲不喜好吃的苦菜。”
同时她也认识到这半月来她仿佛将本身高看了些,但是现在,单说熟谙野菜这一方面,小莲这个五岁的孩子都比她强。
她筹算将家里再清算一遍,然后在娘和哥哥没返来前做上饭。
她担忧远了会出甚么伤害。
她要去洗野菜,而她们家屋后就正巧有条河,河水是从山上流下来的,非常清澈,也很甜美,厨房里的水便是从这条河里打的。
时候过得缓慢,也不知过了多久,宋小蛮的筐子里就铺满了苦菜,小莲的篮子也早就满了。
将野菜都洗洁净,宋小蛮抱着木盆进了家门,将东西往厨房的灶台上一放,又找出一个略藐小点的木盆,舀了两大瓢水,撒了些盐将苦菜泡上,如许便利去苦味。
现在季候尚早,苦菜还没有完整成熟,但却也是刻苦菜芽的好时候,宋小蛮是非常喜好刻苦菜的,焯水去了苦味,凉拌着吃,炒着吃,或者放上瘦肉熬成粥。