单飞倒有些好笑,“用不着这些的,只是用一碗摆布就够了。”
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单飞笑笑答道:“这东西叫做馒头!”
在莲花猎奇的目光下,单飞先洗了动手,将小半碗蜂蜜倒入面粉中,对了点水,然后和起面来。
莲花吓了一跳,转头看到是单飞,这才站起来道:“没……没甚么。”
莲花、乌大娘、乌青都冒死一样的咬了一口,在嘴里咀嚼了下,先是惊奇,后是诧异,然后均是几口将那东西吞了下去,异口同声问道:“这是甚么东西,如何这么好吃?”
莲花脸红了下,见单飞要揭开面盆上的湿巾,支吾道:“单大哥。”
乌青略有奇特,还是道:“不消借的,我去给你拿来。”他很快拿来大半盆面粉,内里麸子并不算多,已经算是贫民家极好的粉料。
单飞只是笑笑。
单飞先是一怔,哑然发笑道:“不是烂了,是发了。”
发酵一个小小的创新,但对饮食布局来讲,绝对可说是创新式的发明。
“好啊。”莲花鼓掌叫道,“单大哥,你睡我的房间,大哥明天不返来,小弟也在先生那边住。”见世人都在望着她,莲花脸一红,“我和乌大娘一起睡,乌青,你和单大哥一起。”
她拉着单飞到了本身住的处所,那边和乌大娘家没甚么辨别,只是棚子的一角堆着很多密封的瓦罐。
晓得贫困人家表达情意的体例只要如此,更怕人卷了面子,单飞应道:“好啊。”乌青当即欢畅起来,就听单飞又道:“对了,乌青,能不能向你娘借点蒸麦饼的粮食,一小盆就好?”
一把拉住单飞的手,莲花道:“单大哥,你跟我来。”
单飞笑笑,暗想这丫头晓得养蜂,却不晓得蜂蜜中埋没的一个小妙用,那就是面粉的发酵!
捧出蜂蜜的时候,她如同捧出本身最竭诚的那颗心,可见到单飞并不喝蜂蜜的时候,她一颗心沉到谷底。
“不舍得吗?”单飞笑道。
这丫头如何了?乌大娘一旁倒有点奇特,暗想这丫头固然美意,但对蜂蜜一向视若珍宝,不急用的时候,她弟弟虎头想多吃一口都不准,如何又会对单飞如此风雅?
莲花非常担忧道:“我奉告你啊,如果面馊了或者烂了,你千万不要难过。”她早偷偷翻开湿布几次,见到面没馊,可烂的不成模样了,暗自为单飞难过。
是了,单年老是曹府的人,甚么没有吃过,只要她才会将蜂蜜当作宝儿一样的拿出来,想到这里时,莲花心中微有委曲,听到单飞扣问时,莲花有点不信赖本身的耳朵,“单大哥,你说要借蜂蜜用?”
在他影象中,秦汉期间的百姓的确是还没晓得发酵技术,在集市上也印证了他这个设法,这个期间的小麦利用,还仅仅限于蒸熟罢了,这类粮食的应用不但没有充分操纵营养,并且还轻易形成消化不良。