油辣子终究制作结束了，现在只需求比及碗里的温度冷却，一道长时候保存的调料就做成了。

独一让昊尺有些可惜的，就是没有见到香椿果，不然光凭那香味和口感就足足晋升味觉好几个层次。

面包会有的，统统都会有的！

把洗洁净的砧板和菜刀取出来放在灶台上晾着，昊尺这才开端洗濯椿芽，实际上这些春芽可没有腐臭虫蛀甚么的，还是天然无公害食品，以是昊尺也并未践踏它，洗了四遍后取出放在一个上面铺着一层筷子的碗上沥水。

昊尺找到了盐，抖了半小把出来，用筷子将粉末和食盐给搅拌均匀，放在一旁待用。

正因为质料的可贵，昊尺倒完油后，不竭的搅拌把那些埋没的香气给引爆了，更加刺激的香气炸弹伴跟着辣椒的呛辣直接在厨房中无声爆炸，昊尺固然是泪流满面，但也是乐在此中，毕竟那股香味真的很怡人。

因为没有漏勺，昊尺只能拿着筷子一块一块的把那些油渣夹进一个碗中。

坚信着信心，昊尺带着辣椒和花椒找到了马老，让其粉碎，这才对劲的端着辣椒花椒异化粉走进厨房。

此人呢，一旦看破了游戏法则，就没有甚么兴趣了，昊尺对美食的怨念极重，却唯独不太喜好显摆，用他的话来讲‘都晓得了这些美食的存在，今后想吃鸡都难如登天，不如鄙陋发育，本身绝对能够大饱口福’。

听着昊尺天书般的报告，马老都有些思疑本身是不是已经老的影象恍惚了，竟然从没传闻过这些美食的名字，不过碍于面子题目，他一向都是表象的很淡定的模样，一副见多识广的姿势。

“这东西藏着本身吃就够了。不然底子不敷他们抢。”

这些春碎末被倒入了辣椒粉中，开端了均匀的搅拌。

眼看油温已经很高了，沸腾了好几次，昊尺终究拿着抹布垫动手抬起锅往里辣椒粉里倒热油。

拿刀把那些肥肉切下来，放在砧板上切成一块块薄薄的方格，等锅中的水分完整蒸发，昊尺这才把一块块肥肉放出来。

灵舟储藏室内的食材有些少的不幸，只要一碗阴干的酱紫色灵椒，两三颗干花椒，剩下的都是一些白胖胖的灵米和近似明白菜的灵菜。

炼油的过程需求好长时候，昊尺天然不能随时都盯着，早就拿起晾干的春芽开端切碎，碎末的程度比黄豆小一圈。

扥二者都晾干后，昊尺这才点上火，在锅里放了一点水，开端找食用油。

看到竟然另有这么一个埋没的厨师，昊尺当即便用“解除法”推断那人的脸孔，最后锋芒指向了马老。

或许没有人会重视，那些干辣椒的制作也是有着不一样的工艺的，只要合适的辣椒帮助，才气让主菜进一步升华，那些干炒辣椒碾成的粉，如何能比得上火烧辣椒碾成的粉香呢？