奶奶估摸着儿子儿媳应当快放工回家,是时候去筹办晚餐了。
“公然是芒果,酸酸甜甜的,本来芒果这么好吃!”石语一脸的不成置信。
一道开门声响起,奶奶提着一袋子东西返来了。
“哦——”石语很随便地回应。
起首,将洗净的茄子去头,切生长条状放入水中泡着,制止变色。
“写功课哪有躺着写的?”奶奶还是不信,“手里还拿着平板,不是玩游戏是甚么?”
“那是当然。”奶奶脸上非常对劲。
最后,倒入芒果肉,翻炒半晌便可。
“这是芒果烧茄子,爸爸小时候可喜好吃了。”答复石语的是石父。
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“唔……嗯!!”
芒果烧茄子、糖醋排骨、炸虾、玉米萝卜排骨汤……如此之多的美食,满满一桌。
“提及来,石头仿佛还是第一次吃芒果。我每次买生果,都是买苹果或者梨,很少买其他的。”
然后,才是把今晚要用到的食材从冰箱里拿出来。
然后,把沾有蛋液的茄子条放入锅中煎,煎至茄子的两面成金黄色,便可捞出放在另一个洁净的盘子里。
捞出泡在水里的茄子条,沥干水后放入盛有鸡蛋液的盘子,让其充分沾上蛋液。
对了!另有猪瘦肉,不需求太多,100克摆布便可,剁成肉末,放小碗里插手适当的生抽、少量的盐和糖腌制半晌。
下午,五点多。
石父和石母返来以后,看到这一桌丰厚的晚餐,略感惊奇。
一家三代人围坐在桌边,其乐融融的用饭景象,真是一副温馨的场面。
人老了,跟不上期间的窜改,她独一能拿得脱手的东西,就是这下厨房的工夫了。
待全数的茄子条都煎好,往锅里弥补点油,倒入青红椒、姜末、蒜末和紫苏末,爆香一下。
奶奶一边往冰箱里放工具,一边心想,这可不可,要多吃生果,身材才好。
“小语,奶奶今晚要做一顿丰厚的晚餐。”
明天是啥日子啊?需求做这么多好吃的。
从厨房出来,奶奶把一锅热腾腾的米饭端放在桌上,有些不美意义道:“一不谨慎就做多了,应当吃不完吧?”
“如何了?小语。”
随后,她又对孙子说:“小语,你也尝尝,奶奶做的菜可好吃了。”
就在这时,她重视到本身买了两根茄子返来,心中俄然有了设法。
咔哧!
石语伸脱手指了指前面那道色采素净的菜,非常猎奇地问。
“紫色是茄子,绿色和红色是不辣的辣椒,那黄色的就是芒果吗?”石语问。
“没玩!”
说完,他夹起茄子往嘴里送,边吃边奖饰:“嗯……真是好吃!妈,你的厨艺公然还在。”
把洗好的茄子、芒果、红青椒放在案板上,奶奶手里亮出一把菜刀,脸上可贵暴露自傲的笑容。