莫约过了三分钟,奶奶翻开盖子,顺次插手盐、生抽、耗油和糖调味,末端再用生粉勾芡一下。
拿出盘子,奶奶把锅里的芒果烧茄子倒在上面。
对了!另有猪瘦肉,不需求太多,100克摆布便可,剁成肉末,放小碗里插手适当的生抽、少量的盐和糖腌制半晌。
话说如此,可躺着做功课总归是不好的风俗,奶奶提示道:“就算是如许,你也要坐正身子写功课,躺在沙发上写,像甚么模样。”
爆出香味后,再倒入腌制好的猪肉末,翻炒几下。
起首,将洗净的茄子去头,切生长条状放入水中泡着,制止变色。
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“哦——”石语很随便地回应。
明天是啥日子啊?需求做这么多好吃的。
“唔……嗯!!”
“好!”
芒果也去皮,切生长条状,放小碗里备用。
“这是芒果烧茄子,爸爸小时候可喜好吃了。”答复石语的是石父。