王小东深呼吸了几下，尽量把围观大众和评委当作萝卜白菜，这才稍稍让本身不再那么紧绷。

杀海鲜对于王小东来讲是熟门熟路的事情了，一旦开端脱手，很快便进入状况。

王小东没想到柯梵会带上他，早上的比试有厨房没班的同事畴昔丽水大旅店观赛了，返来便可劲说柯梵的豆腐雕是多么多么的吊炸天，搞得他都思疑柯梵还是不是他熟谙的柯梵。

因为早上柯梵出众的表示，让很多评委都把大部分重视力转到他那边。

他决定带王小东出赛，毕竟如许的场面机遇可贵，带上王小东能够让他增加些见地，省获得时候说他这师父不称职。

关于主题，在中午歇息时候柯梵就已经想好，食料也都提早筹办好了。

丽水大旅店恰是承办美食大赛赛场的旅店，看来他在这家旅店的名誉也是很高的。

比赛到点开端。

统共16个灶台，8个参赛选手每人分到一组两个灶台和一个调度案台，至于做菜时用的是哪一组，在比赛前就已经抽签选定，待筹办好统统食材就能立顿时灶做菜。

仇水良以后的两位大厨是羊城两间老店的总厨，也对柯梵的豆腐雕极尽褒赞，好听话说了一通，这初赛环节算是结束了。

柯梵见仇水良年纪悄悄就做上五星级大旅店厨师长的位子，想来也不是简朴的人物，不然不会和羊城名声显赫的重量级人物坐在一起。

柯梵要做的海鲜主题圆桌宴，在赛前就把王小东的任务给他安插好，还说了一下赛场的端方和重点，以便临场能节俭一些时候。

当柯梵见到王小东六神无主，时不时的左顾右盼，把一盆还没杀的螃蟹不谨慎翻倒在地时，他眉头微微皱了起来。

“好的徒弟。”

“如何了？让我看看？”柯梵也奇特，灶台甚么时候有题目不好，恰好这时候出题目。

下午赛场围观的人更多了，大部分都是上午的参赛者归去以后说到柯梵惊人的技艺，让很多厨师慕名而来。

他杀海鲜的技能都是柯梵教的，到了珍羞坊以后，因为分歧菜肴的要求，又多学到好多其他的技法，是以他杀海鲜时行动缓慢，游刃不足，让很多人都为之惊奇，为此林雄又小小的高傲了一下。

“小东，要把重视力集合在本身的事情上面，不要看其别人，要专注。”

“风箱倒是没事，关头点不上火种啊！”王小东焦心道。

“没干系，人家等你。”张恩建又是一记引诱的眼神跑向柯梵。

在王小东杀海鲜的同时，柯梵筹办的是配菜、料头和用来装潢的雕镂，包含点心的前期筹办，面团醒发也是需求一定时候的。

制定菜单不是一件简朴的事情，从主题到订价，再到食材拔取，荤素搭配，营养搭配，口味搭配等等方面，都要计算好，不然就不算是一桌好宴。